Рецепти за ястия

Традиционна виенска салата от варени картофи, лук, горчица, оцет и олио

Мляко с ориз с вода, захар и масло в мултикукър

Печен чийзкейк с рикота, сирене маскарпоне и конфитюр / сладко от праскови или кайсии

Вкусен ягодов чийзкейк с крема сирене Филаделфия, канела и ванилия (с желатин, без печене)

Пролетна яхния от боб бакла с лук, чесън и копър

Готовото ястие се поръсва с останалия нарязан копър.

Вегетарианска яхния с карфиол, лук, чесън, каперси, маслини и доматен сос

Ястието се готви още 5 минути.

Лучена яхния със суджук, пресен лук и подправки

Суджукът се нарязва и се прибавя към ястието.

Лучена яхния със салам (колбас), пресен зелен лук и подправки

Колбасът се нарязва на кубчета и се прибавя към ястието.

Жълт боб яхния с картофи, моркови, лук домати и магданоз

Ястието се вари на средна температура.

Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Прибавят се към ястието заедно с няколко резена лимон и останалото вино.

Зелен или жълт фасул (боб) с наденица, моркови, чесън и домати на фурна

Фурната се загрява и ястието се пече до готовност.

Шарен фасул яхния с бял и кафяв боб, моркови, зелени чушки, лук, целина и домати

Ястието ври още около 20 минути.

Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурна

Ястието се пече във фурна, загрята на 200-220 С 30 минути.

Класическо картофено пюре с масло, прясно мляко и жълтъци

Картофено пюре с топено сирене, масло, бяло вино, чесън и гъби на фурна

Ястието се поръсва с галета и се пече на 180 градуса за около 45 минути.

Печено пилешко филе (гърди) с домашно картофено пюре и кашкавал на фурна

Ястието се поръсва с бял пипер и настърган кашкавал.

Кюфтета яхния с ориз, лук и яйца в бял сос от кисело мляко и брашно в мултикукър

Сместа се темперира с бульон от ястието и се слага в нето.

Райкин боб яхния с лук, домати и подправки

Ястието се наръсва с джоджен и се оставя да поври за още 20 минути.

Грах яхния с грах от консерва, кайма, бекон или наденица, чесън, лук и домати (без запръжка)

Към ястието се прибавя брашното и се разбърква добре.

Леща яхния с моркови, целина, лук, чесън и шунка в мултикукър

Ястието се готви на висока температура за около 4 часа.