Рецепти за ястия в глинен съд

55 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 > >>

Крехка печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи, моркови, домати и бамя на фурна

Прехвърлят се в глинен съд, посоляват се и се подправят с черен пипер.

Крехка печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи, моркови, домати и бамя на фурна

Агнешко бутче по гръцки, мариновано с кисело мляко, чесън и подправки, печено в хартия на бавен огън в глинен гювеч на фурна

Слага се в глинен съд върху хартия за печене.

Агнешко бутче по гръцки, мариновано с кисело мляко, чесън и подправки, печено в хартия на бавен огън в глинен гювеч на фурна

Марокански тажин с пиле и нахут

Тажинът е традиционен керамичен или глинен съд за готвене, чиято родина е Мароко....Именно заради специфичната си форма, капакът връща изпарената течност от продуктите обратно в съда, което прави всяко ястие, сготвено в него, сочно, крехко и наситено с аромати.

Марокански тажин с пиле и нахут

Домашен питомен заек капама с чесън, лук, домати от консерва и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Заекът се почиства и се слага в глинен гювеч, заедно с целите глави чесън и разполовените глави лук....Глиненият съд се поставя в студена фурна и се пече около 2 часа на по-слаба температура....Когато заекът е готов, и се добавя размито с вода брашно, за да се сгъсти ястието.


Печено пилешко филе (гърди) със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене в глинен гювеч на фурна

В средата на глинен гювеч се поставя месото....Наливат се малко вода и глиненият съд се захлупва....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 50 минути.


Кавърма с пиле, домати, червени чушки, грах от консерва и магданоз в глинени гювечета на фурна

Смесват се месото и зеленчуците, добавя отцеденият грах от консерва, черния пипер и ястието се сипва в глинени гювечета....В отделен съд се изпържва нарязаният лук със сол, обелените и нарязани домати и нарязаните чушки.


Печено прясно зеле с агнешко месо от плешка и кафяв боб от консерва в глинен гювеч на фурна

Малко преди да е готово, капакът на съда се сваля и ястието се допича за още около 10 минути.


Печен телешки джолан на шайби в глинено гърне (съд) с пушен бекон, подправки и зеленчуци - чушки, моркови, боб и гъби печурки на фурна

На дъното на глинен съд се подрежда половината от тънко нарязания бекон....Ястието се пече във фурна, загрята на 200-220 С 30 минути.


Печено агнешко месо в глинен гювеч с картофи и кисело зеле на фурна

В глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле.


Печени пъдпъдъци в глинен гювеч с картофи и гъбен сос с бира

Зеленчуците се прехвърлят в глинен гювеч....Съдът се похлупва и се слага в студена фурна....Ястието се пече на 200 градуса за около час и половина.


Печени пилешки гърди / филе с картофи и бира в глинен гювеч на фурна

Продуктите се смесват в глинен съд и се подправят със сушен риган, смлян черен пипер и сол....Ястието се пече около час при 180 градуса.


Пилешки бон филета (бонфилета) с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета на фурна

След това се оставят настрана и в същия съд се запържват нарязаните лук и гъби....Връща се месото и ястието се подправя с чубрица, черен пипер и сол.


Печена тиква нарязана на кубчета в глинен гювеч (гърне) с масло, захар и сметана

Слагат се в намазан с масло глинен гювеч / гърне....След около 15 минути парчетата тиква се притискат към дъното на съда.


Печени свински джоланчета глазирани с мед и чесън с картофи, гъби и моркови в глинен гювеч на фурна

Слагат се глинен съд, в който се налива и малко вода и се добавят дафиновите листа.


Печен домашен Великденски заек с картофи, моркови, лук и червено вино в глинен гювеч на фурна

Заекът се разфасова, слагате в дълбок съд с пет супени лъжици олио и малко вода да се задуши.


Печена кавърма с агнешки комплект (дреболии), домати от консерва, масло и лук (пресен и стар) в глинени гювечета на фурна

Съдът се похлупва и кавърмата се оставя да къкри около 10 минути....След това ястието се поръсва с настърган кашкавал и се запича до златист загар.


Печена риба скумрия с домати, лук, праз, чесън и лимон в тава или глинен гювеч на фурна

В намаслена тава или глинен гювеч се нареждат нарязаните на филийки домати....В малък съд се смесват нарязана на дребно лук, праз копърът, чесънът, олиото и малко сол.


Печено агнешко бутче в глинен гювеч с пресни картофи на фурна

Щом омекне и промени цвета си се прехвърля в глинен гювеч, заедно с агнешкото бутче....Агнешкото бутче с картофи се поднася горещо, директно в глинения съд, като преди това се поръсва с пресен магданоз, нарязан на едро.


Сирене по болярски в глинени гювечета с домати, гъби, кашкавал и яйца на фурна

Отгоре, във всеки съд, се чукват по 2 яйца и се добавят още няколко резена домат.


Печено свинско месо с картофи и тиквички по ловджийски на фурна

Изсипва се в глинен съд....Похлупва се и ястието се остава в студена фурна, като постепенно се увеличава температурата до 250 градуса.

Печено свинско месо с картофи и тиквички по ловджийски на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.