Рецепти за ястия в глинен съд55 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 |
Печено агнешко месо с розмарин, салвия (градински чай) и чесън на фурна под фолиоАгнешкото месо се нарязва и се слага в тава за печене или глинен съд....Ястието се захлупва или се слага фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 50 минути. |
Пържоли от свински бут със сушени манатарки и топено сирене на фурнаВ голям глинен съд се нареждат пържоли с гъби и топено сирене....По този начин се редува ястието до изчерпване на продуктите. |
Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурнаВ глинен съд се нарежда половината от нарязаният бекон, отгоре се слагат парчетата джолан....Ястието се пече на 200 градуса за около половин час, а след това се пече на 160 градуса за още около 4 часа. |
Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурнаДобавят се към зеленчуковата смес и се прехвърлят в йенска тенджера или глинен съд....Отново се разбърква хубаво и ястието се овкусява с червен и черен пипер, сол, ситно нарязаните магданоз, домати и маслини. |
Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурнаВ отделен съд се задушават зеленчуците с останалата мазнина и малко вода....Прехвърлят се в глинен гювеч....Ястието се сервира топло, поръсено със ситно нарязан магданоз. |
Запечени картофи с яйце, кашкавал и рулца от раци на фурнаПосоляват се и се разпределят в огнеупорни съдове....Могат да се използват глинени гювечета....Ястието се пече в гореща фурна до готовност на яйцата. |
|
Гювече с картофи, грах от консерва, топено сирене, яйца и печени чушкиПродуктите се разпределят в глинени съдове....Във всяка порция се чуква по едно яйце и ястието се запича под капак за 20 минути. |
|
Хляб с квас, лимец и пълнозърнесто пшеничено брашноСлед това се разтегля няколко пъти и се прехвърля в глинен съд, покрит с хартия за печене. |
|
Пълнено пиле с ориз, кестени, гъби и маслини в глинено гърне / гювечПилето се слага в глинен гювеч и се налива малко вода....Добавя се розмаринът и съдът се слага в студена фурна....Ястието се пече на умерена температура до готовност. |
Славянски гювеч с картофи, тиквички, печени червени чушки, ориз и маслини на фурнаПрехвърля се в глинен съд / гювеч и се наливат 3 чаши вода....Ястието се подправя със сол, червен пипер, черен пипер, чубрица, девесил и накълцан магданоз. |
Гювеч със свински бут, моркови, чушки, целина, домат и бяло вино на фурнаСлед това се прехвърля в глинен съд, отгоре се разпределят задушените зеленчуци....Ястието се слага в студена фурна, която се загрява до 200 градуса. |
Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурнаТелешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....Те се сервират като гарнитура към ястието. |
Чомлек от лук арпаджик в гърнеСместа се разбърква и се прехвърля в глинен съд....Брашното се размива в малко вода, прибавя се към ястието и си остава да се готви още 5-6 минути. |
Гювече с боб, кренвирши и чушкиС боба, нарязаните кренвирши и печените белени червени чушки се пълнят глинени съдове. |
|
Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурнаМаха се от котлона, отново се изцежда и измива и накрая се поставя в глинен съд. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 |