Рецепти за ястия на пара

102 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6 > >>

Вкусен кейк (кекс, сладкиш) с варена тиква, яйца, извара, грис, мед и фурми (без мляко)

Тиквата се обелва, нарязва на кубчета и сварява на пара.

Вкусен кейк (кекс, сладкиш) с варена тиква, яйца, извара, грис, мед и фурми (без мляко)

Салата с целина, грозде, ябълки, синьо сирене и орехи

Сваряват се в уред за готвене на пара до омекване, след което се изплакват с ледено студена вода, за да запазят свежия си зелен цвят.

Салата с целина, грозде, ябълки, синьо сирене и орехи

Телешко варено в тенджера под налягане със зеленчуци и плодове (картофи, моркови, сини сливи, ябълки)

Щом минат, тенджерата се сваля от котлона и се пуска под студена вода, за да се свали налягането и да се отвори без да изпуска излишна пара....Ястието се вари още 30 минути в тенджерата, при отворен капак.

Телешко варено в тенджера под налягане със зеленчуци и плодове (картофи, моркови, сини сливи, ябълки)

Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурна

След това се измиват, подсушават и се сваряват до омекване в уред за готвене на пара....Накрая се изсипва течната готварска сметана и ястието се поръсва с настърганата моцарела.

Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурна

Варено пилешко филе със сметана и целина

Месото се сварява на пара.

Варено пилешко филе със сметана и целина

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Коментар: Това вкусно ястие с вида си носи много празнично настроение....Вместо с кестени можете да го приготвите с тиква на пара.

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Есенна салата от тиква, рукола и ядки

Тиквата се нарязва на кубчета и се сварява на пара.

Есенна салата от тиква, рукола и ядки

Лесно желирано парфе / сладкиш от варена тиква, извара и орехи за десерт

Тиквата се обелва, нарязва на кубчета и сварява на пара.

Лесно желирано парфе / сладкиш от варена тиква, извара и орехи за десерт

Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнак

Ястието ври под капак на слаб огън до пълна готовност....Поднася се топло с алабаш и пащърнак, приготвени на пара.

Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнак

Домашна спаначена баница с кори фило

Върху последния слой се правят няколко прореза, за да може парата да излиза при печенето.

Домашна спаначена баница с кори фило

Пържени кюфтета от броколи, морков, лук, чушка и сирене

Сварява се на пара.


Как се готви черен ориз

Докато черният ориз се вари, трябва да се избягва да се отваря тенджерата много често, за да не излиза парата.

Как се готви черен ориз

Разядка / предястие хумус от нахут, сусамов тахан и чесън

Хумусът се сервира с препечени филийки или задушени на пара зеленчуци - моркови, карфиол, броколи.

Разядка / предястие хумус от нахут, сусамов тахан и чесън

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Броколито се накъсва на розички и се задушава на пара, докато омекне.

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Свински винен кебап в тенджера под налягане

След това се сваля от котлона и се слага под студена течаща вода, така че парата да се охлади и налягането да спадне.

Свински винен кебап в тенджера под налягане

Печено сочно цяло пиле с картофи, лимонов сок и червен пипер в плик на фурна (без фолио)

Пликът се завързва и в него се правят няколко дупки, за да излиза парата.

Печено сочно цяло пиле с картофи, лимонов сок и червен пипер в плик на фурна (без фолио)

Домашен черешов пай с пресни череши

Правят се отвори отгоре, за да излиза парата.

Домашен черешов пай с пресни череши

Родопски качамак със сирене и кашкавал

Когато леко се сгъсти, на няколко места се оформят дупки, през които да излиза парата....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се връща на котлона за още няколко минути.


Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Особено подходящ за това ястие е свареният на пара зелен фасул или грах.


Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесън

Когато започне да излиза пара, се засичат 50 минути, в които ястието ври на слаб огън.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.