Рецепти за ястия на пара208 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 ... 11 > >> |
Печен шарен боб със свински ребра и домати на фурнаТенджерата се затваря и ястието се вари около 40 минути или до готовност....След това се изчаква да излезе парата и чак тогава се отваря тенджерата. |
|
Ароматно и сочно пиле по индийски с джинджифил, зеленчуци и подправкиЯстието се подправя с чили на прах и кориандър....По желание се сервира с гарнитура от ориз басмати на пара. |
|
Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и маслоКогато започне да изпуска пара, се засича 1 час. |
|
Пиле / пилешки бутчета с кисело зеле, ориз, гъби и лук в тенджера под наляганеКогато тенджерата спре да изпуска пара и налягането спадне, капакът се отваря и ястието се сервира. |
Патладжани на фурна с доматен сос и моцарелаПриготвят се на пара или се изпичат на фурна, докато омекнат....Накрая ястието се поръсва обилно с останалия сос и настърганото сирене моцарела. |
|
Запечени патладжани с ароматен сос от домати, лук, маслини и босилекМогат да се приготвят и на пара....Ястието се запича за 25 минути при 200 градуса. |
|
Бъркани яйца с патладжани и царевицаСваряват се на пара до пълно омекване (ако не разполагате с уред за готвене на пара, можете просто да ги сварите)....Накрая се прибавят подправките и ситно нарязаният магданоз и ястието е готово за сервиране. |
|
Пуешко руло със спанак, печени картофи и аспержиАспержите се приготвят на пара или се бланшират за 3-4 минути, докато станат крехки, но хрупкави....Ястието се поднася с печени картофи и аспержи, като върху месото се полива с останалите сокове от тавата за по-богат вкус. |
|
Индонезийско пиле в кокосов сос с лонтонгОризът за лонтонг се накисва и се увива в бананови листа, след което се приготвя на пара около 60-90 минути, докато стане стегнат и сварен....Ястието се сервира в купичка, поръсено с пържен шалот при желание, заедно с кубчетата лонтонг отстрани. |
|
Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуциЗеленият фасул се задушава на пара или се вари до готовност, като се оставя леко хрупкав....Ястието се залива със соса и се поднася веднага. |
|
Домашно картофено пюре със зелено зеле – ирландски колканонЗелето се нарязва на тънки ивици и се задушава на пара или се сварява за 5-7 минути до омекване, след което се отцежда....Ястието се поднася горещо. |
|
Темпе със сладък соев сос и зелена чушка (Orek Tempe)Ястието се сваля от котлона и се сервира топло....По желание се поднася с ориз на пара. |
|
Брюкселско зеле с картофи и сметанаОставят се да се задушат на пара за около 10 минути....Ястието се прехвърля в тава и се поръсва с моцарела или кашкавал. |
|
Тиропита триъгълни банички – гръцки пай със сирене фета, гауда, пармезан и рикотаИма няколко теории за произхода му, но повечето свързват ястието с византийската, римската или турската кухня....Горната част кори се нарязват до плънката с нож, така че да се освобождава парата по време на печенето. |
|
Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – КреатопитаНезависимо от изобилието от разновидности, всички те могат да се консумират като засищащо основно ястие или пък лека закуска....Горната част на пая също се намазват с разбитото яйце и се правят няколко малки прореза, така че да може да излиза парата. |
|
Яхния от агнешко месо със зелен фасул на фурнаЯстието се посолява и се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност....Печеното агнешко месо със зелен боб се сервира с гарнитура от задушен ориз или ориз приготвен на пара. |
|
Черен ориз с тиква и чушкиДокато черният ориз се вари, трябва да се избягва да се отваря тенджерата, за да не излиза парата....Ястието се подправя на вкус с още сол и се поръсва с накълцан магданоз. |
|
Паста салата с пушена сьомга, броколи, грах и каперсиБроколите се сваряват на пара за 15 минути, а грахът от консервата се отцежда....Ястието се подправя със зехтин, черен пипер и сол на вкус. |
|
Пиле с грах и картофи в тенджера под наляганеЯстието се подправя с бахар, черен пипер, дафинов лист, кимион, олио и сол....Тенджерата се сваля от котлона и се оставя парата да спадне. |
Червен (императорски) ориз със зеленчуци - броколи, спанак, тиквичка и авокадоПриготвят се на пара....Готовото ястие се разбърква и се сервира с кубчета авокадо и приготвения таханов сос. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 11 Следваща Последна |