Рецепти за Ястия с бекон

Традиционна испанска фабада с бял боб, чоризо и свинско месо

Ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 90–120 минути, докато бобът омекне и месото се сготви напълно.

Домашен бургер с мариновано пилешко филе, краставички и пушено майонезен сос

Беконът се нарязва на ситно и се запържва на сух тиган.

Телешко по фламандски варено в бира

В същата мазнина се запържва нарязаният бекон.

Ролета (вретена) от обезкостени пилешки бутчета в свинско було, пълнени с бекони кашкавал на скара или грил тиган

Върху две бутчета се слагат от нарязаните кашкавал и бекон.

Печен червен лук с телешка кайма, зеленчуци и чедър

Ако се използва бекон, той се нарязва на малки парчета....Ястието се сервира топло.

Фритата с козе сирене и печени зеленчуци

По желание се добавя нарязаният бекон, който се запържва до хрупкавост и после се отстранява от котлона.

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Ястието се прехвърля във фурната и се пече около 4 минути.

Сръбска пълнена бяла вешалица (свинско бонфиле) в було на скара

Булото се разстила на плота, върху него се поставя едната ивица месо и отгоре се редят нарязаните на жулиени кашкавал, бекон и кисела краставичка....Ястието се пече на скара на дървени въглища за по 7-8 минути от всяка страна.

Супа по чешки с кисело зеле, пушена наденица и картофи

Наденицата се нарязва на кръгчета, а беконът — на малки парчета.

Традиционна хърватска манестра с боб, царевица и пушено месо

Беконът се нарязва на дребни парчета, а доматите се нарязват.

Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметана

Ястието се поръсва с брашно и се разбърква.

Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

Ястието се пече в гореща фурна.

Хрупкаво свинско коремче на фурна

Сарми с кисело зеле и кайма

Върху тях сармите се нареждат плътно на редове, като между редовете се поставя пушеният бекон....Огънят се намалява и ястието се готви бавно около 150 минути, докато зелето омекне напълно и плънката се сготви.

Класическа салата Коб с пилешко филе, чйца, авокадо и фета

Беконът се изпича до хрупкавост и се нарязва.

Традиционен немски фламкухен

Беконът се нарязва на малки кубчета, ако не е предварително нарязан.

Фузили карбонара със сметана, панчета и пармезан

Традиционна рецепта за спагети Карбонара със свински бузи (гуанчале)

Кайма със зеленчуци (патладжан, гъби, моркови, праз лук) и картофено пюре в гърне

Нарязва се бекона на фини ивички, а магданозът се накълцва....Ястието се посипва с галетата и отгоре се нарязва останалото масло.

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна