Рецепти за ястия с булгур

Супа с леща, булгур, чушка, целина, тиквичка, грах, картоф и домат

След това се добавя и булгурът.

Раци с булгур по манастирски

След около 10 минути се прибавя предварително почистеният, измит и накиснат в студена вода ( за около 6 часа) булгур.

Зелена сала с булгур, сурови тиквички и нахут и дресинг от зехтин и балсамов оцет

Нахутът и булгурът се сваряват и оставят да се изцедят.

Баница от готови кори с лапад, булгур, сирене и кисело мляко

Прибавя се булгурът и се залива с малко вода.

Агнешка супа (чорба) от главичка в тенджера под налягане с булгур, ориз, морков, целина, домати и застройка

Прибавя се и булгурът.

Агнешка супа с пресен лук, моркови, булгур, керевиз и магданоз

След 30 минути се добавя булгурът.

Печена свинска плешка с прясно или кисело зеле и булгур в глинен гювеч или гърне на фурна

След това се добавя и булгурът, разбърква се и готвенето продължава още около 15-20 минути, докато той стане готов.

Веган супа от коприва, елда, гъби печурки, булгур и домати от консерва

След като водата заври, се прибавят почистените булгур и елда и супата се овкусява с черен пипер и сол.

Ориенталска мусака с телешка кайма, патладжани (сини домати), чушки, булгур, канела, куркума и кимион на фурна

След това котлонът се намаля и се добавя булгурът....Ястието се пече около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Пълнени постни пресни чушки / пиперки с булгур и боб от консерва печени на фурна

Когато зеленчуците поомекнат, се слага булгурът и се посолява на вкус....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Зеленчукова чорба със булгур, зелен боб и грах

Задушава се за няколко минути, след което се залива с водата, боба, граха и булгура.

Печено цяло агне с дроб сарма от ориз, булгур, пресен лук и подправки във фолио на пещ

Запържват се ориза и булгура, прибавят се лука и дреболиите, подправките и 12 ч....Двете тави се се слагат в пещ, пещта се замазва и ястията се пекат 3 часа.

Супа с тиква, булгур, мед и сметана

Прибавя се и предварително свареният булгур.

Зеленчукова супа с картофи, чушки, тиквички, сирене, булгур и застройка от жълтък и кисело мляко

Булгурът се почиства и измива, добавя се към супата, след като тя вече е завряла, и се овкусява със сол.

Супа топчета от агнешка кайма, пресен лук, пресен чесън, лапад и булгур

След това се добавя булгурът и нарязания лапад и супата се вари още около 30 минути.

Пържени булгурени кюфтета с кайма, лук и подправки - кимион, магданоз, чубрица

Булгурът се измива и сварява.

Вкусни печени пълнени сладки картофи на фурна с нахут и киноа

Ястието се поръсва с лимонов сок и нарязани на едро зелен лук и магданоз.

Салата табуле с киноа, магданоз и домати

Задушен спанак с киноа, сирене Моцарела и яйца на тиган

Ястието се разбърква и към него се добавя нарязаното сирене моцарела.

Салата от печени сладки картофи, кейл, киноа и дресинг