Рецепти за ястия с гъби

1668 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 23 24 25 ... 84 > >>

Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна

Месото се нарязва на средни по големина парчета, лукът и празът - на ситно, гъбите - на резени, морковът - на кръгчета....След това се смесват с доматите, разбъркват се и се разпределят в две гювечета с капачета, които се слагат във фурната и ястието се пече на среден огън 40 минути.

Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

В същия тиган се разтопява маслото и в него се задушават нарязаната на ситно глава лук и нарязаните гъби, докато омекнат и леко се карамелизират за около 5-7 минути....Ястието се гарнира с наситнен зелен лук.

Хавайско Локо Моко (Loco Moco) с телешко кюфте, яйце и гъбен сос

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Прибавят се наситнените гъби и сместа се готви на среден огън, докато всичкият сок се изпари и сместа се подсуши.

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Гъбите се почистват и нарязват на едри парчета....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 25 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъби

Чесънът и гъбите - на филийки, а картофите са обелват и се нарязват на кубчета....След като ястието заври, се готви на бавен огън около час.

Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъби

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Докато месото и зеленчуците се задушават, гъбите се измиват и нарязват на четвъртинки....Накрая се изсипва червеното вино и ястието се оставя да къкри на тих огън за около 40 минути или до готовност на месото.

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна

Картофите се нарязват на кубчета, лукът на едро, а тиквичките на колелца...

Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Приготвя се сосът, като гъбите и лукът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина от масло и зехтин.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Пилешки гърди с гъби шийтаке, боб мунг и зеле на тиган

След около минута се добавят и останалите нарязани зеленчуци - лук, гъби, зеле и боб мунг....Ястието се разбърква и се оставя за няколко минути да се задуши и да се смесят вкусовете.

Пилешки гърди с гъби шийтаке, боб мунг и зеле на тиган

Гъбен борш със сушени манатарки и пащърнак

Ястието се посолява и се оставя да поври около 15 минути.


Задушени пилешки бутчета с домати, гъби, маслини, чесън и чушки

Ястието се оставя да къкри около 30 минути....Накрая се прибавят нарязаните гъби, няколко почистени маслини, сол и черен пипер на вкус и се оставя да поври още 10 минути.

Задушени пилешки бутчета с домати, гъби, маслини, чесън и чушки

Печени свински гърди без кост в соев сос с гъби шийтаке

Сушените гъби шийтаке се накисват в топла вода....Добавят се обелените яйцата и ястието се оставя са е готви на слаб огън за около час и половина.


Задушени гъби по овчарски с домати, лук и сирене

В загрята мазнина се задушават нарязаните на ситно лук, гъби и домати....Сиренето се нарязва на филийки и се добавя към ястието.


Каша от гъби Челядинки с лук и чесън

Ястието се разбърква, докато гъбите омекнат.


Свински гърди с гъбен сос под фолио на фурна

Гъбите и морковите се нарязват на колелца и се слагат в тавата....Ястието се поръсва с подправките и се налива вода.


Печено прасенце с гъби и червено вино под фолио на фурна

Когато фолиото на ястието се махне, гъбите се добавят към него и ястието се пече още около 30 минути.


Задушена домашна кокошка или петел с гъби, арпаджик и вино

Лукът и гъбите печурки се почистват и се измиват....Когато ястието остане на мазнина, се слага изпърженият лук и се поръсва с черен пипер.


Пилешки сърца в масло, соев сос, домати и бяло вино с гъби на тиган

Когато омекват, се добавят нарязаните гъби печурки....Ястието се подправя с доматено пюре, соев сос, вино, къри и чубрица.

Пилешки сърца в масло, соев сос, домати и бяло вино с гъби на тиган

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Ястието се връща на котлона и се вари на бавен огън около два часа....По желание може да се добавят и задушени гъби, приготвени по същия начин, както арпаджикът.

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Пилаф от ориз и гъби с кимион, куркума и кардамон по арабски

След това се връщат гъбите и ястието се оставя да се вари до готовност.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 84 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.