Рецепти за ястия с месо

6838 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 167 168 169 ... 342 > >>

Особуко - яхния от телешки бутове

Ястието се похлупва и се готви на слаб огън около 90-120 минути, докато месото стане много меко и се отделя лесно от кокала.

Особуко - яхния от телешки бутове

Максалаатико — финландска запеканка с дроб и ориз

Готовото ястие се оставя да престои 5–10 минути.

Максалаатико — финландска запеканка с дроб и ориз

Печени свински джолани с кисело зеле на фурна

След това фолиото се маха и ястието се допича до златиста коричка за още 30 минути.

Печени свински джолани с кисело зеле на фурна

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

Ястието се пече около 2 до 2 и половина часа, като джоланът се завърта от време на време.

Печен свински джолан с тъмна бира и кисело зеле на фурна

Пържен телешки дроб с лук

Ястието се поднася горещо.

Пържен телешки дроб с лук

Максалаатико – печен дроб с ориз и мляко

Ястието се пече около 60 минути, докато се стегне и на повърхността се образува златиста коричка.

Максалаатико – печен дроб с ориз и мляко

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Месото се посолява и поръсва с черен пипер....Ястието се оставя да заври, след което котлонът се намалява до ниска температура.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Канарско задушено заешко Салморехо

Заешкото месо се покрива равномерно с приготвената марината и се оставя да престои в хладилник за поне 1 час, като най-добре е да се остави за цяла нощ....След изваждане от фурната ястието се гарнира с клонка пресен розмарин.

Канарско задушено заешко Салморехо

Салата с пилешко филе на скара, царевица и пресни боровинки

След изпичане се оставят да починат, след което месото се нарязва на парчета.

Салата с пилешко филе на скара, царевица и пресни боровинки

Печени патешки гърди с розмарин и червен портокал

Кожата се прорязва на кръстосан десен, без да се достига до месото....Ястието се залива с остатъците от мед и розмарин от тигана.

Печени патешки гърди с розмарин и червен портокал

Американски телешки Т-бон стек

Месото се намазва със зехтин от двете страни и се подправя обилно с морска сол, черен пипер и чесън на прах....Гарнира се с пресни билки като магданоз и се сервира със странични ястия по избор, например печен зеленчук, картофи или салата.

Американски телешки Т-бон стек

Печени свински котлети на грил с розмарин

След изпичане котлетите се оставят да починат за 5 минути, за да се разпредели сокът равномерно и месото да остане сочно.

Печени свински котлети на грил с розмарин

Пържоли от свински котлет във фритюрник с горещ въздук (еър фрайер)

Подправките – сладък червен пипер, чесън на прах, лук на прах, черен пипер, сол и по желание сушен розмарин – се смесват и се нанасят равномерно върху всяко парче месо.

Пържоли от свински котлет във фритюрник с горещ въздук (еър фрайер)

Шишчета с пилешко филе и зеленчуци в еър фрайър

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се оставя да се маринова в подправената смес за 20 минути в хладилник.

Шишчета с пилешко филе и зеленчуци в еър фрайър

Кантонски свински гърди барбекю с меден сос в еър фрайър

Маринованото месо се оставя в хладилник за поне 30 минути до 1 час, за да се овкуси по-добре.

Кантонски свински гърди барбекю с меден сос в еър фрайър

Печено свинско джоланче с гарнитура от задушено зеле

Кожата се нарязва на ромбове, като се внимава да не се засегне месото.

Печено свинско джоланче с гарнитура от задушено зеле

Пълнен агнешки бут със спанак и козе сирене за Великден

Агнешкото месо се слага върху алуминиево фолио и отгоре се разпределя плънката....Ястието се пече във фурна 150 градуса за около 2 часа.

Пълнен агнешки бут със спанак и козе сирене за Великден

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

Свинското месо се нарязва на медальони и се поръсва със сол.

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

Свинска рибица с глазирана коричка на барбекю / скара

Изпеченото месо се сервира със заделения сос.

Свинска рибица с глазирана коричка на барбекю / скара

Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуци

Добавя се към месото и се оставя да се запържи....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 1 час.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 167 168 169 ... 342 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.