Рецепти за ястия с месо

Супа от патешко месо, заквасена сметана и гъби

Патешкото месо се слага да заври.

Паста папарделе (или спагети) с бяло пилешко месо и доматен сос

Щом поомекне, се добавят нарязаното на ивици бяло пилешко месо, нарязаните на колелца домати, а също и доматеното пюре, разбито в останалата част от зехтина.

Вкусна бистра супа с картофи, свинско месо и фиде (без застройка)

Свинското месо се нарязва на хапки и се залива с вода.

Супа (чорба) от грах, картофи и пушено пилешко месо

В готовата супа се нарязва на малки парченца пушеното пилешко месо.

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

С тази марината се залива месото и престоява на студено поне 2 часа.

Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурна

На втория етап съставките на ястието се смесват и на него му се придава завършен вид.

Варено / задушено телешко месо с грах, моркови и домати върху канапе от картофено пюре

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява за 2 часа до пълното му омекване....Ястието се сервира върху картофено пюре, приготвено от пасираните варени картофи и маслото.

Задушени хапки свинско месо от плешка със зеленчуци (чушки, моркови, гъби, праз лук) и куркума на тиган

Свинското месо се нарязва на средно големи кубчета, посолява се и се задушава в горещото олио....Към края на готвенето се добавят подправките, ястието се разбърква и се оставя да поври още пет минути.

Задушено телешко месо на парчета (хапки) с печен лук и доматен сос яхния

Телешкото месо се нарязва на средни по големина парчета и се сварява в подсолена вода....След още 5 минути ястието се снема от котлона.

Пиле по индийски със сметана, ориз и ябълки

Месото се посолява, поставя се в тенджера със загрято масло и се пържи до зачервяване.

Запържени пилешки филенца с броколи и сирене пармезан

Пилешкото месо се нарязва на сердни по големина парчета, броколите се разделят на розички....Ястието се поднася топло, поръсено с лентички пармезан.

Салата от зелен фасул с пилешко месо и краставица

Пилешкото месо се изпича или изпържва до готовност, охлажда се и се нарязва на тънки ивици.

Тостадас с пилешко месо, сирене котиха и сметана

Свареното пилешко месо се накъсва и се добавя към соса.

Чили кон карне с пуешко месо и нахут

Пуешкото месо се добавя в тигана и се раздробява с лъжица....Накрая ястието се овкусява при нужда и се поръсва с накълцани свежи подправки.

Тренди салата с пилешко месо, авокадо и гриловано халуми

Пилешкото месо се нарязва на хапки, овкусява се със сол и черен пипер и се запича бързо на грил.

Печени пилешки бутчета с пресни картофи и розмарин на фурна

След това ястието се полива с остатъка от запърженото масло.

Ризото с пиле, гъби печурки и сметана

Пилешки енчилада с интересен пикантен сос с фъстъчено масло и канела

Към всяка тортила се добавя малко накъсано предварително готово пилешко месо, лук и сирене чедър.

Гювеч с пиле, спанак, артишок и сметанов сос със сирена (грюер, пармезан и крема)

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и два вида сметана печено на фурна

Добавете сварената паста, пилешкото месо, готварската и заквасената сметана, лука на прах, сол и черен пипер на вкус.