Рецепти за ястия с патладжан

431 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 22 > >>

Печен патладжан с пилешко месо в доматен сос

Патладжаните се разполовяват по дължина и вътрешността им се издълбава, като се оставя кора с дебелина около 1 см, която оформя лодки....Ястието се запича във фурната за още 20 минути, докато сиренето се разтопи и придобие златист цвят.

Печен патладжан с пилешко месо в доматен сос

Печени рулца от патладжан със сирене рикота, пармезан и моцарела с доматен сос на фурна

В рецептата се използва голям патладжан, затова, ако е малък, ще е необходимо двойно количество....Ястието се запича в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

Печени рулца от патладжан със сирене рикота, пармезан и моцарела с доматен сос на фурна

Талиатели или спагети ала Норма със сирене рикота, патладжани, домати и босилек

Патладжаните се нарязват на шайби и се посоляват....След около две минути, ястието се отстранява от котлона и по желание се гарнира със сирене рикота.

Талиатели или спагети ала Норма със сирене рикота, патладжани, домати и босилек

Пюре от патладжан с печени чушки, лук, чесън и магданоз за гарнитура

Патладжаните се обелват и се нарязват на едри парчета и се сваряват в леко подсолена вода.

Пюре от патладжан с печени чушки, лук, чесън и магданоз за гарнитура

Салата със зеленчуци – тиквички, патладжан и домати и моцарела с меден дресинг с майонеза и горчица

Тиквичките и патладжаните се измиват добре.

Салата със зеленчуци – тиквички, патладжан и домати и моцарела с меден дресинг с майонеза и горчица

Разядка (пастет, дип) с печени чушки, патладжани, домати и чесън

Чушките и патладжаните се изпичат, почистват се и се нарязват на дребно.

Разядка (пастет, дип) с печени чушки, патладжани, домати и чесън

Запечени патладжанови лодки пълнени със зеленчуци на фурна

Патладжаните се нарязват на филийки с дебелина до сантиметър и се натъркват с пресования чесън.

Запечени патладжанови лодки пълнени със зеленчуци на фурна

Меланзана пармиджана - италианска запеканка с патладжан и сирене моцарела

Патладжанът се нарязва и се посолява....Ястието завършва с настъргано сирене моцарела.

Меланзана пармиджана - италианска запеканка с патладжан и сирене моцарела

Пълнени печени патладжани по турска рецепта с телешка кайма

Патладжаните се разрязват на две по дължина и се слагат в купа със студена вода заедно с една чаена лъжичка сол....Ястието се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Пълнени печени патладжани по турска рецепта с телешка кайма

Лесен и бърз печен патладжан с доматен сос, сирене чедър и пармезан на фурна

След това слагат още един ред патладжан и ястието се поръсва със зехтин.

Лесен и бърз печен патладжан с доматен сос, сирене чедър и пармезан на фурна

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Добавят се още няколко лъжици от доматеният сос и отново се слагат патладжан и моцарела и по този начин се нарежда цялото ястие, като накрая завършва с доматен сос, пармезан и моцарела.

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Кули от печен патладжан с доматено пюре и моцарела на фурна

Патладжаните се измиват добре и се нарязват на кръгчета....Когато продуктите се изчерпят, тавата се слага във фурната и ястието се пече около 15 минути.

Кули от печен патладжан с доматено пюре и моцарела на фурна

Печен патладжан със сирене чедър, пармезан и доматен сос на фурна

Патладжаните се нарязват на дълги ленти, посоляват се и се оставят за 20 минути да се отцедят от горчивия сок....Ястието се полива с доматения сос и се поръсва с пармезан.

Печен патладжан със сирене чедър, пармезан и доматен сос на фурна

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и домати на фурна

Ястието се запича още 20 минути, след което патладжаните се поръсват с моцарела и се нареждат разполовени чери домати.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и домати на фурна

Египетска мусака с патладжан, кайма и кашкавал

Патладжаните се нарязват на кръгове с дебелина около 1 см, посоляват се леко и се оставят за 20 минути, за да се отдели горчивината....Ястието се пече 25–30 минути, докато кашкавалът се разтопи и се зачерви.

Египетска мусака с патладжан, кайма и кашкавал

Пълнени патладжани с булгур по турска рецепта

Патладжаните се разрязват на половина по дължина и се намазват с малко зехтин.

Пълнени патладжани с булгур по турска рецепта

Печени филийки патладжани с рикота, моцарела и домати на фурна

Патладжанът се нарязва на тънки филийки....Ястието се пече в загрятата фурна за около 40 минути.

Печени филийки патладжани с рикота, моцарела и домати на фурна

Вегетарианска и по-здравословна пица с патладжан

Поставете патладжана в гевгир и го поръсете със сол.

Вегетарианска и по-здравословна пица с патладжан

Печен патладжан с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна

Патладжанът се нарязва на кръгчета, слага се в гевгир и се посолява....По този начин се нарежда цялото ястие до изчерпване на количествата.

Печен патладжан с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Краищата на патладжаните се изрязват и се нарязват на кубчета....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се слагат нарязаните пресни домати.

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.