Рецепти за ястия с пилешки бутчета389 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 17 18 19 20 > >> |
Касуле (Традиционно френско ястие с бял боб, патешко конфи и наденица)Патешките бутчета конфи се поставят във фурна или тиган и се загряват леко, докато кожата стане хрупкава....Добавя се част от течността на боба или пилешки бульон, ако сместа изглежда суха....Ястието се поръсва равномерно с галета и се полива с патешка мазнина. |
|
Пиле фрикасе (каша) без брашно с моцарела и пасирани зеленчуци - гъби, моркови, целина и пащърнакПилешките бутчета се натриват със сместа и се пекат в загрята фурна до готовност....Отгоре се нареждат парчета моцарела и ястието се допича до лек загар. |
Салата с маруля, пушено пиле, майонеза, къри и ананасОбезкостените пилешки бутчета се нарязват на кубчета. |
Солен пилешки пай с картофено пюре, грах и тиквичкиВ загрято олио се запържват нарязаните пилешко месо и лук....Ястието се покрива с картофеното пюре. |
Супа от пиле, чушка, морков и гъбиПилешките бутчета се сваряват в подсолена вода. |
Цяло пиле печено върху едра морска сол на фурнаЗа да стане по-сочно, пилето може да се разреже откъм корема, да се разпъне, така че двете крилца и двете бутчета да стърчат нагоре, и тогава да се постави върху солта. |
|
Печено пиле със земни ябълки и лимониВ голяма купа се смесват сварените земни ябълки, пилешките парчета, лукът шалот, чесънът, естрагонът, мащерката, лимоновите резени, шафранът, солта, пиперът, зехтинът и водата. |
Супа с леща, пилешко месо, моркови, домати, чесън, пресен лук и магданозЛеката се слага да се вари заедно с пилешкото месо, нарязаните лук, моркови и чесън. |
Пилешка кавърма с таханов сос, кисело мляко и чесънПилешките пържоли от бут се нарязват и се овкусяват със сместа....Ястието се похлупва и се готви около 50 минути на среден огън. |
Обезкостено пълнено пиле с плънка от кайма, кисели краставички, кренвирши и сирене ЧедърПилето се измива и се подсушава, след което се обезкостява, като на долните бутчета и крилцата не им се махат костите. |
Пилешка кавърма с късчета от филе, праз лук и доматен сос на уок тиганПържолите от пилешки бут се нарязват на кубчета и се запържват в уок тиган....Прибавят се доматеното пюре и ястието се овкусява с подправките. |
Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливкаПилешкото месо, за предпочитане от бут и без кожа, се нарязва на дребни парченца и се запържва в малко зехтин. |
|
Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос БешамелПилешкото месо, за предпочитане от бут и без кожа, се нарязва на дребни парченца и се запържва в малко зехтин. |
|
Пълнени запечени картофи с пилешко месо, спанак и сирене чедър на фурнаПилешкото месо (най-подходящо за тази рецепта е пилешкото месо от бутче) се сварява или изпича на фурна и се нарязва на малки хапки. |
|
Яхния с бутчета от кокошка и булгур по селски с чушки, домати, праз лук и морковиНалива се от пилешкия бульон и ястието се вари на умерен огън....Кокошите бутчета се сваряват и се обезкостяват се. |
Марината за пилешки пържоли от филе или бут с мед и горчица на фурнаС получената марината се заливат пилешките пържоли и се натъркват. |
Вкусни пилешки шишчета печени на скара със зеленчуци - лук, тиквичка и чери доматиПилешкото месо, най-добре от бут без кожа, се нарязва на хапки. |
|
Гювеч от цяло пиле на порции с картофи, бамя, чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурнаПилето се нарязва на порции - отделят се бутчетата, крилата и гърдите, след което се разполовяват....Последната стъпка е ястието да се поръси с нарязан на едро пресен магданоз. |
Печен свински бут с плънка от боровинки и хлябСвинският бут се разрязва хоризонтално, без да се разделя докрай, и се разтваря като книга. |
|
Пуешки пържоли от бут на тиган задушени в бираПуешкото бутче се нарязва на шайби и месото се оформя на пържоли....Зеленчуците се поръсват с пилешки бульон и се наливат 50 мл топла вода. |
| Страница Първа Предишна 17 18 19 20 Следваща Последна |