Рецепти за ястия с пиперки

Паприкаш със свински бут

Ястието се вари до готовност.

Бобена чорба / супа с джанки, пресен лук, чушки, моркови и доматено пюре

Специална салата от авокадо и подправки

Гювече с картофи, грах от консерва, топено сирене, яйца и печени чушки

Във всяка порция се чуква по едно яйце и ястието се запича под капак за 20 минути.

Мексиканска салата с домати, зелени чушки и червен лук

Пържена бяла риба със зеленчуци

Салата кьопоолу - оригинална класическа рецепта с домати, печени чушки, патладжан и чесън

Цитрусова салата от домати, краставици, портокал и грейпфрут

Свинско печено с пресни картофи и грах в глинен гювеч на фурна

Ястието се подправя с червен пипер, черен пипер и чубрица.

Пиле със сос от гъби, лук, сметана и чушки по царски

Сосът се оставя да поври още около две минути и след това се добавя към ястието.

Манастирска рибена чорба с речна риба

Отделно във вряща вода се пускат ситно нарязаният лук, нарязаните моркови, почистените и нарязани пиперки, лютите чушки, обелените и ситно нарязани домати, обелените и нарязани на кубчета картофи, мащерката, солта и олиото.

Студена супа гаспачо с диня, домати и сирене

Ориз с бамя, соев сос и сос терияки на тиган

Ястието се готви, докато оризът е готов и се смеси добре със зеленчуците.

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Ястието се задушава още няколко минути и след това се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите.

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Пържен боб с гъби, домати и чесън на тиган

Ястието се готви още няколко минути, докато ароматите се смесят.

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

Тенджерата се похлупва и ястието се готви около 4-5 минути.

Паеля (ориз) с морски дарове (миди и скариди) в чугунен съд на грил / скара / барбекю

Ястието се похлупва и се оставя да къкри около 15 минути.

Запържено пиле с ориз, зеленчуци и шунка по китайски

Когато зеленчуците омекнат, се смесват с ястието.

Бързи и вкусни Начос (тортиля чипс) с телешка кайма и сирене ементал (или кашкавал) на фурна

Ястието се пече около 8 минути в загрята фурна на 200 градуса.