Рецепти за ястия с яйца

Лесен обикновен кекс с кисело мляко и орехи

Захарта и яйцата се разбиват в дълбока купа и щом се получи бледа и пухкава смес, се добавят киселото мляко, бакпулверът, ванилията и пресятото брашно.

Фритата / омлет с гъби печурки, кашкавал и пресен зелен лук

Яйцата се разбиват добре с 1 щипка сол и се слагат при зеленчуците....Ястието се готви, похлупено, около 15 минути на слаб огън.

Как се прави домашна юфка

Яйцата се разбиват със солта, докато се получи пяна.

Пържени арменски магданозени кюфтенца със сода (Кайгана) с подлучено чесново кисело мляко

Смесва се с яйцата, пасираният чесън, брашното, черен пипер, сол и 1 щипка сода бикарбонат.

Мъфини с пияни вишни или череши

Яйцата се разбиват със захарта, олиото и киселото мляко.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от крема сирене и малини

В друга купа се разбиват маслото, захарта, киселото мляко, яйцето и ванилията.

Меки домашни козуначени кифлички с пълнеж от тиквено пюре

Яйцата се разбиват заедно със захарта, прясното мляко и маслото.

Печени пърленки на скара със зехтин, босилек и розмарин (със сода и мая)

От брашното, яйцето, киселото мляко, солта, захарта и содата се замесва тесто.

Диетични картофени кюфтета с извара печени на фурна

Изварата се разбърква с яйцето и се добавя към картофите заедно с чубрица, копър, магданоз и универсална подправка на вкус.

Швейцарско руло със сладко от боровинки (сладкиш)

Яйцата се разбиват със захарта и когато побелеят се добавя водата.

Коледни канелени сладки с бадеми

Прибавят се яйцата, захарта, бадемите, попарени предварително в гореща вода, обелени и счукани на дребно.

Домашни понички (донъти) от кисело мляко и сода с глазура от бял шоколад и цветни захарни пръчици

В отделна купа се разбиват яйцето, захарта, прясното и киселото мляко и когато се смесват, се добавят разтопеното масло и ванилията.

Сладки кокосови американски палачинки с кокосово брашно, мед и ванилия

Яйцата се разбъркват с маслото, мед, ванилия и бакпулвер.

Японски пухкави палачинки с мед, пресни плодове и сирене с трюфел

Най-напред яйцата се отделят на белтъци и жълтъци.

Пелмени с агнешко месо и чушки на пара

От брашното, водата и яйцето се забърква тесто.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с череши и глазура от крема сирене

Палачинки от тиквички, пармезан и грис (семолина) на фурна с извара

Към тиквичките се добавят грисът, яйцето, накълцаните пресен чесън и лук, настърганият пармезан, копър, кимион, и лимонов пипер и сол на вкус.

Руски сладки палачинки сирники за закуска

Яйцето се разбива.

Лесни печени тиквички на фурна със сирене и копър (огретен)

През това време прясното мляко, яйцата, натрошеното сирене, ситно нарязаният копър, солта и черният пипер се смесват и разбъркват....Чудесно и апетитно предложение са за основно ястие през пролетните и летни дни.

Шоколадово суфле със солен карамел

Сместа се сваля от котлона и в не се разбъркват жълтъците на яйцата.