Рецепти за ястия с яйца

Диетични кюфтета от тиквички на фурна

Домашна дърпана мека баница със спанак, сирене и свинска мас

Зеленчуците се оставят да изстинат и се добавят натрошеното сирене и разбитите яйца.

Печен ориз с гъби кладница на фурна

Ястието се разбърква и се прибавя грахът.

Супа от гъби припънки (пънчушки)

Приготвя се застройката от яйцата и киселото мляко.

Крем супа от тиква с моркови и топено сирене

Мусака с гъби, кайма и ориз

Приготвя се заливка от яйцата, прясното мляко и брашното.

Лесен баварски крем от ванилов пудинг със сметана, жълтъци и желатин за десерт

Крем супа от аспержи със сметана и сирене Пармезан

Копривена супа със сирене и фиде

Накрая се застройва със смес от разбитите яйца и натрошеното сирене.

Пиле по белгийски с картофи, гъби и кашкавал на фурна

Месото се връща в ястието и се оставя да се готви на слаб огън за около 10 минути.

Печени пилешки бутчета с дюли и карамел на фурна

Ястието се подправя с естрагон и кориандър.

Пържени свински и пилешки мръвки на тиган с гъби, лук, пушено сирене и кашкавал (мезе за бира)

По време на задушаването на ястието, се налива по малко вода.

Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

Фолиото се маха и ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Паста панделки с четири вида сирена - синьо сирене Рокфор, Фонтина, Пармезан и Маскарпоне

Канелони от кори за лазаня със сьомга, спанак и крем сирене Philadelphia

Ястието се поръсва с настърган пармезан и се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 30 минути.

Салтимбока с пилешко филе, прошуто, грах, сметана и бяло вино

Ястието се сервира с приготвения сос и гарнитура от двете зеленчукови пюрета.

Домашни кифлички с пълнеж от локум (с прясна мая)

Сипва се в средата на брашното и се добавя останалата захар, олиото, солта и белтъка на яйцето – жълтъка се отделя за намазване.

Талиатели / фетучини с телешка кайма, доматено пюре и манатарки

Прясна паста талиатели или фетучини Болонезе с бекон Панчета и сирене Пармезан

Пиле фрикасе с аспержи на фурна

Сосът се разпределя върху ястието и се запича в загрята на 200 градуса фурна до златист загар.