Рецепти за ястия със зелен боб

Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган

Тайландска патешка супа

Добавят се натрошените оризови спагети, нарязаният на ситно зелен лук и се овкусява със сол и пипер.

Салата с ориз, грах, краставица и филе сьомга

В дълбока купа се смесват нарязаният на колелца зелен лук, ситно нарязаният магданоз, нарязаната на кубчета краставица, охладеният ориз с грах и накъсаната на парченца сьомга.

Свежо предястие с тофу, краставици и сусам

Ние обаче малко сме "побългарили" рецептата и сме включили зелен лук.

Азиатски яйца на пара

Зеленият лук се нарязва и се разпределя върху готовите яйца.

Хрупкави панирани кюфтенца от гъби шийтаке със сос

Морковът се настъргва, а зеленият лук се нарязва на тънки кръгчета.

Пиле с ананас и чушки в сладко-кисел сос с ориз

Ястието се оставя да къкри около 5 минути, докато сосът леко се сгъсти.

Мети керау – традиционна новарска гарнитура със сминдух и сушен грах

Лукът се обелва и нарязва, джинджифилът се настъргва, а чесънът и зелените люти чушки се нарязват на ситно....Ястието се готви на слаб огън около 10-15 минути, като се разбърква периодично, докато по-голямата част от влагата се изпари.

Традиционни френски сандвичи пан баня с риба тон

Зеленият фасул се сварява и се оставя да се охлади.

Сабудана вада (пържени кюфтета от тапиока и картофи)

В купа се смесват накиснатите перли от тапиока, свареният и намачкан картоф, печените и смлени фъстъци, нарязаните зелени чушки, настърганият джинджифил, кимионът, нарязаният кориандър, солта и лимоновият сок.

Ароз валенсиана – ориз с пиле и наденица

Огънят се намалява и ястието се оставя да къкри под капак около 20–25 минути, докато оризът омекне и течността се поеме.

Китайска салата с пилешко, мандарини и азиатски дресинг

Зеленият лук се почиства и се нарязва на колелца, а кориандърът се накълцва.

Супа от леща с картофи, моркови и пресен копър

Азифа – етиопска салата от леща

Пастуша пита (Овчарски пай) с леща и картофено пюре

Лещата се измива и сварява в подсолена вода до омекване, след което се отцежда...

Бургер с леща, рукола, горчичен сос и сладки картофи

Донбури с гриловано телешки стек и мисо супа

Соевият сос, миринът, сакето и захарта се смесват, докато захарта се разтвори...

Гриловано сьомга филе с леща и манголд

Лещата се измива и се поставя в тенджера с зеленчуковия бульон...

Грилована сьомга със задушени зеленчуци

Броколите, брюкселското зеле, морковите, зеленият фасул и карфиолът се измиват и нарязват на едри парчета при нужда....Ястието се украсява с резени лимон и клонка пресен магданоз по желание.

Доматена супа с яйца и гъби

Накрая се прибавя нарязаният зелен лук и супата се разбърква нежно.