Рецепти за ястия със зеленчуци

Постно кисело зеле с елда, лук и червен пипер на тенджера или фурна (без месо)

Печена агнешка плешка с кисело зеле в глинен гювеч с бира, кимион, чесън и джоджен

Спанак с ориз, картофи, сирене, кашкавал и яйце печени в гювечета

Марината за пилешки крилца с кисело мляко, доматено пюре и мед (печени или пържени)

Марина за свински вратни пържоли с чесън, олио и соев сос на скара или фурна

Марина за свински / пилешки / телешки / говежди пържоли на скара / грил / барбекю с чесън на прах, джинджифил и соев сос

Сочна запеканка с картофи, шунка, готварска сметана, яйца, сирене и царевица на фурна

Пилаф с булгур, фиде, домати и кашкавал

Пилешка яхния с цяло пиле, гъби от буркан, праз лук и бял сос от брашно, масло и бульон

Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Салата от бейби спанак със сушени домати, сирене Бри и кедрови ядки

Зелен омлет с яйца, спанак, сирене, сметана и чери домати

Пържени картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиган

Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълка

Свински пържоли със сос от заквасена сметана, домати, топено сирене и маслини на фурна

Ястието се пече около 30 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Гарнитура за свинско бон филе, свинско вретено и свинско каре (пържола) от гъби, лук и заквасена сметана

Марината за свински вратни пържоли с чесън, балсамов оцет, соев сос и сос Уорчестър на фурна или скара

Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къри

С полученият сос се заливат пържолите и ястието се пече на 250 градуса до готовност.

Печено свинско месо от рибица на пържоли в бира с подправки в глинено гърне на фурна