Рецепти за ястия със зеленчуци

Салата от лимец и рукола чери домати авокадо

Домашна лютеница с варени чушки, доматено пюре, кимион и марината без стерилизация

Домашна лютеница от печени чушки с варени моркови и сирене без варене

Печена риба ципура на фурна с чери домати и билково масло с копър и чесън

Салата с мариновано червено цвекло, сирене, орехови ядки и дресинг с мед и балсамов оцет

Руска салата от макарони, телешки колбас, сварени яйца, кисели краставички и майонеза

Салата от паста фусили с печени червени чушки, зелени маслини, сирене Пармезан и босилеково песто

Салата с пилешки бутчета, варени картофи, зелен грах от консерва, яйца и кисели краставички

Салата с цветни макарони, рулца от раци, майонеза, грах, кисели краставички и сирене

Филе от сьомга на грил тиган с дип от авокадо, чесън, кисело мляко и копър, овкусена със сол и черен пипер

Вкусни картофени соленки с мас, пушен кашкавал, сирене и подправки

Мариновани шишчета от бяла риба хек с лимон и портокал печени на грил скара

Задушени аспержи с чеснова паста от чесън, хляб, червен пипер, кимион и оцет

Задушена бамя с нахутена паста с люти чушки и млечен сос с ароматни подправки

Печени пилешки крилца с картофи, бяло вино, сметана и куркума на фурна

Отгоре се нареждат картофите и ястието се залива с виното, готварската сметана, 1 чаша бульон и малко олио.

Печена риба лаврак със сушени домати, чесън, лимон и босилек на фурна

Салата Цезар с прясно филе от сьомга, маруля, пармезан, чесън, сос Уорчестър и яйца

Крехко мариновано цяло свинско бонфиле (бон филе) печено на фурна

Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 35 минути.

Печено шпиковано свинско бон филе (бонфиле) увито в пушен бекон с два соса на фурна

Тавата се покрива с фолио и ястието се пече 1 час в загрята на 200 градуса фурна.

Солени тарталетки с крема сирене и маслини

Готовите тарталети се украсяват с нарязаните зеленчуци и се поднасят.