Рецепти за ястия със сирене

Маринован гъши дроб на грил тиган

Добавя се топеното сирене и се разбърква, докато се разтопи.

Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна

Поръсва се с парченца размекнато масло и натрошено сирене.

Крем супа от целина и царевица

Супата се поднася гореща, гарнирана със зрънца царевица и настъргано синьо сирене.

Вегетариански кюфтета от тиквички и овесени ядки

Прибавят се разбитите яйца, ситно нарязаните пресен лук и магданоз, кисело мляко, овесените ядки, натрошеното сирене и изварата, солта и черният пипер.

Зелена салата със спанак, кълнове, ядки и стафиди

Отгоре салата се поръсва със соеви кълнове, стафиди, каперси, бадеми и кубчета козе сирене.

Салата с авокадо, сушени домати и кълнове

Салатата се поръсва с тиквени семки и настъргано сирене.

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Такос за закуска - с бъркани яйца, бекон и авокадо

В тортилите се разпределят бърканите яйца и се добавят нарязаният на ситно бекон, нарязаното на кубчета авокадо, малко сирене чедър и накълзан пресен кориандър.

Бърза и лесна закуска в чаша - наденица с картофи и яйца

В купа се разбиват яйцето, прясното мляко и настърганото сирене чедър.

Спагети с три вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

Готовата паста се поръсва с настъргано на едро сирене пармезан.

Пълнени печени калмари с гъби и ориз на фурна

Чийзкейк с шамфъстък, авокадо и бял шоколад

Слага се в купа и се добавят маскарпонето, крема сиренето, разтопеният на водна баня бял шоколад, захарта и ванилията.

Кордон бльо от панирано свинско каре / филе със сос Бешамел

Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто)

Запеканка от тиквички, моркови, ориз, копър и яйца на фурна

Слага се нарязаният копър, натрошеното сирене и се прехвърля в тава....Готовото ястие се поръсва с нарязан на ситно зелен лук и пресни подправки по избор.

Шоколадов чийзкейк без печене с блат от бисквити и сметана

Крема сиренето се разбива с пудрата захар.

Лесна торта тирамису с обикновени бисквити закуска и крем Забайон (сабайон) за десерт

Тирамису в ананас

Добавят се сиренето маскарпоне и кремът се разбърква.

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Ястието се оставя да се готви около 2 часа на тих огън.

Шарена картофена солена торта с пушено пуешко филе, кашкавал, домати и сметана

Отгоре се разпределят настърганото пушено пуешко филе, половината кашкавал, топеното сирене и нарязаните домати....Ястието се покрива с останалото картофено тесто и се поръсва с настъргания кашкавал.