Рецепти за основни с (месо или пиле или риба или кайма или свинско или телешко)

Юфка от тиквички с болонезе (кето и палео)

Към лука и чесъна се добавя телешката кайма и се разбърква, докато месото се запържи и стане кафяво.

Испанско Кайос с пържени картофи

Грилована ципура на скара

Рибата се измива под студена вода и се подсушава с кухненска хартия....Месото трябва да е непрозрачно и да се разделя лесно на люспи при разчупване с вилица.

Печена цяла скумрия по средиземноморски във фолио с чесън, розмарин и риган на фурна

Рибите се намазват навсякъде със зехтин и се завиват по отделно във фолиото.

Паста Фетучини Алфредо със сьомга

След това се наливат млякото и пилешкият бульон.

Печена бадемова сьомгова пъстърва на тиган (филе)

Температурата на котлона се намаля и рибата се готви около 4 минути.

Сандвич с кюфтенца и доматен сос

Каймата се омесва със сол, черен пипер и по малко босилек, риган и мащерка.

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Каймата се слага в купа и към нея се добавят галетата, паста от аншоа, сос уорчестър, накълцан магданоз, яйцата и задушеният лук.

Печена риба бял амур със сос в плик в микровълнова фурна

Рибата се измива и нарязва на парчета, които се поставят в готварски плик за печене.

Печена риба бял амур със сос в плик във фурна

Рибата се измива и нарязва на парчета, които се поставят в готварски плик за печене.

Печена бяла риба тилапия на фурна

Рибата се запича за няколко минути от едната страна.

Печена риба ципура с течна готварска сметана, бяло вино и чесън на фурна

Тавичката се слага на 200 градуса във фурната и се пече около 40 минути, докато рибата е опечена.

Макарони с пушена риба скумрия и бял сос Бешамел със сирене Ементал на фурна

В голяма купа се смесват накълцаната пушена риба скумрия, варените яйца, половината от соса бешамел, накълцаният пресен магданоз, солта и черният пипер.

Домашни кюфтета печени на скара по италиански с лук, чесън, галета, пресен лук и кориандър

Каймата се смесва с нарязания на ситно лук, счукания чесън, галетата и останалите подправки.

Кето печена сьомга филе с майонеза и сирене пармезан на фурна

Разбърква се и с тази смес се мажат филетата риба.

Агнешка яхния с пресни картофи и моркови

Агнешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото.

Печено заешко месо с кисело зеле и киноа на фурна

Месото и зелето се слага в тава и се добавя киноата.

Бърза мусака с пушени свински гърди и гъби от буркан

Пушените свински гърди се нарязват на кубчета.

Спагети Болонезе с мариновани гъби от буркан

Когато омекнат, се добавя каймата и се запържва.

Прясна паста талиатели или фетучини Болонезе с бекон Панчета и сирене Пармезан

Каймата се намачква и се запържва.