Рецепти за основни с (боб или леща или нахут или грах)

Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва и се запържва в малко мазнина...

Задушени пилешки крилца със зелен фасул (зелен боб) в тенджера

Крилцата се измиват...

Задушени свински ребра със зелен боб/фасул, морков, червен лук, чесън и доматен сос в тенджера

Добавя се зеленият боб и се налива вода при необходимост.

Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лук

Телешкото месо се нарязва на порции и се измива със студена вода...

Боб яхния със зелен фасул, картофи, моркови, чесън и пресен магданоз

Зеленият боб се добавя към ястието и се посолява.

Печени пилешки бутчета със зелен фасул/боб, лук, моркови, домат и къри на фурна

Пилешки бутчета се измиват и се запържват...

Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурна

Агнешкото месо се почиства и измива под студена течаща вода...

Зрял фасул (сварен в тенджера под налягане) плакия с маслини и лук на фурна

В тава се разстила половината от боба и върху него се слага запръжката.

Вегетариански пълнени патладжани на лодки с киноа, нахут, билки и сирене моцарела печени на фурна

Нахутът се отцежда от буркана или консервата и се поставя в купа.

Зеленчуково къри с картофи, моркови и зелен боб

През последните 10 минути, се добавя чесънът и бобът.

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

Веднага щом се абсорбира виното от ориза, се налива малко от бульона с шафрана и се добавя замразеният грах.

Печено пуешко месо от гърди (филе) с ориз и зеленчуци - лук, чушки, моркови, грах от консерва на фурна

В нея се добавят ситно нарязаните моркови, лук, грах от консерва и нарязани на ситно пресни чушки и се пържат за 5 минути.

Яхния от пилешко месо и грах

Когато морковите омекнат, добавя се грахът, червеният и черният пипер, топлата вода и месото.

Омлет с кашкавал, зелен фасул, броколи, морков и сметана в тиган на фурна

Чили с боб, гъби и зеленчуци

След това се добавят изцеденият и изплакнат червен и бял боб, консервираните домати с течността им, доматеното пюре и зеленчуковият бульон.

Индийска рецепта Masala-Keema – яхния от телешка кайма, домати, грах и ароматни подправки

Добавете домата, водата и граха.

Бургери с червена киноа, сладък картоф и нахут

Нахутът се отцежда от консервата и се слага в блендер или кухненски робот.

Задушен ориз с бекон, топено сирене, грах и яйца на тиган

Прибавят се оризът и грахът (от консерва) и се бъркат няколко минути.

Фритата с грах и аспержи на фурна

Добавят се аспержите и след около 5 минути се слага грахът.

Агнешка яхния със зелен фасул (зелен боб) и картофи

Агнешкото месо се нарязва на средно големи парчета, овалва се в брашно и се изпържва в сгорещения зехтин от всички страни, докато смени цвета си...