Рецепти за основни с (тиквички или патладжани)

Задушени пилешки бутчета със зеленчуци и сметана и гарнитура от варен бланширан ориз

Морковите, тиквичката и лукът се нарязват на кубчета и се задушават.

Тиквичката се настъргва на средното ренде.

Свински джолан в питка с гъби и кисели краставички

Гъбите, патладжанът, морковът, зелената и червената чушка, тиквичката, лукът и киселите краставички се почистват и се нарязват на ивици.

Вкусен пържен задушен ориз с пилешки хапки, зеленчуци и соев сос

След това се добавят нарязаните на ситни кубчета тиквичка и чушки и щом и тези зеленчуци омекнат, се добавя оризът .

Пълнени печени калмари с плънка от ориз басмати и зеленчуци на фурна

Лукът се нарязва на ситно, тиквичката и морковът - на кубчета.

Задушено пиле със зеленчуков сос в тенджера

Пилешки хапки с гъби кладница

Добавят се нарязаните на ивици лук, моркови и тиквичка и се оставят да се запържат, докато омекнат.

Бургери с червена киноа, сладък картоф и нахут

Добавят се измитите нарязани тиквички, тиквени семки, ленено семе и подправките - босилек, чили на прах, мащерка, сол и черен пипер.

Лазаня без млечни продукти с телешка кайма и зеленчуци

Добавят се нарязаните тиквички и патладжан.

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от задушени зеленчуци

Тиквичката се нарязва, осолява и оставя да се отцеди от излишната течност.

Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи

Прехвърля се в гювеч и се добавят почистените и нарязани картофи, тиквички, патладжан, зелен фасул, бамя, чушки и зелено грозде.

Миш маш в глинени гювечета на фурна

Печените чушки и патладжанът се нарязват и се слагат в гювечета.

Телешки медальони от филе със сушени манатарки запържени и печени на фурна

Приготвя се гарнитурата като тиквичките се нарязват на едри ленти с помощта на белачка.

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Лукът се нарязва на полумесеци, тиквичката и морковите - на кубчета, зеленият фасул - на средни парчета, чушките - на едро, а гъбите - на ивици.

Зеленчуци на скара с чесново кисело мляко

Лукът и доматите се режат на дебели кръгчета, а тиквичките - на дълги и тънки ивици по дължина.

Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурна

Тиквичката се нарязва на ивици, изпържва се и се слага като гарнитура към ястието.

Медено агнешко месо печено на фурна

Тиквичките се нарязват на тънки ленти.

Задушено телешко месо със зеленчуци по китайски

Тиквичките, чушката, морковът и лукът се режат на тънки ивички и се изпържват в нагорещено олио.

Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурна

Картофите се нарязват на кубчета, лукът - на ситно, гъбите - на полумесеци, чушките - на малки кубчета, патладжанът и тиквичката - на кубчета.

Ориз със зеленчуци и гъби на пара

Морковът се настъргва, гъбите, лекът и тиквичката се нарязват на дребно, а скилидките чесън се оставят цели.