По-общо:

Рецепти за сосове с вино

342 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 18 > >>

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

В отделна тенджерка се поставя останалото количество ситно нарязан лук и се вари във виното, докато то се изпари наполовина....Бърка се, докато сосът се сгъсти.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Така получената паста се използва по-късно за соса....Залива се с бяло вино и щом заври, се добавят заешките късове.

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Свински винен кебап в тенджера под налягане

Запържва се от всички страни за няколко минути, след което се залива с бялото вино....След това сосът се сипва в тенджерата и се разбърква.

Свински винен кебап в тенджера под налягане

Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

Налива се червеното вино и се оставя да поври.

Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

Марината за заешко месо с бяло вино, мед, соев сос и чесън на фурна

Медът, соевият сос, виното и олиото се разбъркват.


Печена запържена на тиган риба скумрия на фурна с доматен сос, червено вино, розмарин, босилек и магданоз

Щом придобие златист цвят, се залива с виното и доматите....С полученият сос се залива рибата и се слага да се пече за 15-20 минути на 200 градуса.


Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Запържва се от всички страни за няколко минути, след което се залива с бялото вино....След това сосът се сипва в тенджерата и се разбърква.

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Печени свински пържоли от врат, плешка или гърди с картофи, къри, червено вино и соев сос в плик на фурна

Приготвя се марината от виното, соевия сос, зехтин, стрит чесън, къри, червен пипер, мащерка, черен пипер и сол.


Печена скумрия на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино на фурна

Задушава се за няколко минути и се прибавят бялото вино и подправките - черен пипер, бахар, дафинов лист....Сосът се посолява на вкус и се оставя на тих огън, докато сосът се сгъсти.


Пилешко филе глазирано в соев сос, кафява захар, оцет и портокалов сок, печено на фурна с гарнитура от броколи на пара и бял ориз

Заливат се със сос, получен от разбитите соев сос, прясно изцеден портокалов сок, кафява захар, пресован чесън, оцет, черен пипер и сол.

Пилешко филе глазирано в соев сос, кафява захар, оцет и портокалов сок, печено на фурна с гарнитура от броколи на пара и бял ориз

Суджукакя – гръцки телешки кюфтета в доматен винен сос

Филията хляб се накисва в червено вино, след което се отцежда и се добавя към каймата....Приготвя се доматеният сос, пък загрятата мазнина се задушава накълцаният лук.


Шпикован свински бут на пържоли печени на скара със соев сос, горчица и бяло вино

Приготвя се марината от горчицата, виното, соевия сос и подправките, намазват се пържолите с него.


Печени свински пържоли от котлет в плик на фурна с марината от горчица, соев сос и червено вино

Приготвя се марината като доматеното пюре, майораната, соев сос, горчица, червено вино, черен пипер, кимион и сол на вкус се смесват и се разбъркват много добре.


Винен кебап от телешки джолан, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Запържва се от всички страни за няколко минути, след което се залива с виното....След това сосът се сипва в тенджерата и се разбърква.


Дресинг за салата коб с винен оцет, горчица, чесън и сос Уорчестър

Дижонска горчица се слага в купа и към нея се добавят сосът Уорчестър, зехтинът и виненият оцет.


Винени нектарини в яйчен крем сабайон

Заливат се с виното и заедно със захарта се варят на слаб огън, докато се получи гъст сос.

Винени нектарини в яйчен крем сабайон

Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копър

Скаридите се изваждат и на тяхно място се прибавят пюрираните домати, бялото вино, солта и черният пипер....Готви се до изпаряването на излишната течност и образуването на гъст сос.

Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копър

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

В същата мазнина се задушава дребно нарязаният лук, като се добавя съвсем малко от виното, така че да се задуши....В получения сос се връща месото.

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

Пържено филе от риба пъстърва със сос от бяло вино, масло и лимон

Изпържените пъстърви се заливат с винен сос поръсват с нарязан на ситно магданоз.


Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино

Нарязаният на ситно лук се вари заедно с дафинов лист и магданоз в червеното вино....Задушават се в малко масло и след това се прибавят към соса.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 18 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.