Рецепти за сосове с вино342 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 ... 18 > >> |
Мляко с ориз и сос от сини сливи и червено виноМлякото с ориз се сервира гарнирано със соса от сини сливи и червено вино. |
Печена риба скумрия пълнена с лимон и магданоз в бял сос от масло, бяло вино на фурнаПоставят се в тава и се поливат с бялото вино....Пекат се около 20 минути, след което се изваждат, а сосът се прецежда. |
Сочно пуешко филе на пържоли с боровинков сос и портокал на тиганИзваждат се от тигана и в него се налива виното ....Готви се до получаване на гъст сос. |
|
Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурнаЗа соса: Жълтъците се пускат във виното и се поръсват с лимонов сок. |
|
Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)Пилешкото месо от гърди се измива и нарязва на хапки предишния ден и се поставя в предварително подготвена марината, приготвена от сол, черен пипер, чесън на прах, бяло вино и соев сос. |
|
Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурнаКогато месото се запържи, се налива бялото вино и се добавят нарязаните моркови и гъби....Тиквата се изважда от фурната и се почиства от отделения сос. |
|
Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и брендиНаливат се бульона и виното. |
|
Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло виноНалива се виното и когато се изпари, сосът се подправя с червен пипер. |
Талятели паста със сос от гъби, доматено пюре и вино, поръсени с магданоз и кашкавалСлед като се сварят се прибавят нарязаните на шайби гъби, виното, доматеното пюре, соевият сос и подправките. |
Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сосНалива се бялото вино и ястието ври на среден огън. |
|
Пържени пилешки гърди (филе) с бял сос от сирене маскарпоне, прясно мляко и бяло виноНалива се бялото вино и се оставя да се редуцира....Оставя се да кипне и след около 2 минути сосът се сваля от огъня. |
Вкусни пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без виноСосът се бърка докато се сгъсти и накрая се овкусява с индийско орехче и сол на вкус. |
Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокалДобавя се виното, фреш от портокал и настъргана портокалова кора, бланширана и нарязана на тънки ивици....Похлупва се с капак, за да остане сосът топъл. |
Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиганКъм още топлите калмари се добавя бялото вино, соевия сос и маслото, за да се глазират, след което се нарязват на кръгчета, добавят се зеленчуците и се заливат с останалия сос. |
Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло виноПриготвя се гъбен сос, като в тиган се слага масло и гъбите се задушават....Налива се бялото вино и след като алкохолът се изпари, се налива пилешкият бульон. |
Паста папарделе (или фетучини) със сос от гъби, доматено пюре, вино и подправки – мащерка, чубрица, босилекПрибавят се почистените и нарязани на шайби гъби, доматено пюре и соевия сос. |
Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметанаНаливат се виното и водата. |
Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)Добавят се пилешкият бульон, бялото вино, горчицата и сметаната и се разбъркват добре. |
Задушен телешки език със сушени манатарки и винен гъбен сос със сметанаГъбите за соса се нарязват и се задушават в малко загрято олио....Слага се към врящия бульон и се сипва готварската сметана, задушените гъби, бялото вино, черен пипер и сол на вкус. |
Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)Сливите за соса се почистват и се разполовяват....Слагат се виното порто, захарта и анасонът. |
| Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 18 Следваща Последна |