Рецепти за сосове с вино342 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 ... 18 > >> |
Задушени свински пържоли с бяло вино, соев сос, дафинов лист, джоджен и копър в тенджера под наляганеСвинските пържоли се накисват в маринатата за 24 часа... |
Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къриПриготвя се марината от майонезата, горчицата, бялото вино и бирата....С полученият сос се заливат пържолите и ястието се пече на 250 градуса до готовност. |
Варена юфка със сос от гъби, сланина и бяло виноДобавят се наситнените гъби и се вари още 5-10 мин, след което се сипва ситно нарязания магданоз, солта, виното, счукания черен пипер и се оставя да ври още 15-20 мин....Сварената юфка се изцежда, разпределя се в чинии и се залива с гъбения сос. |
Мариновани свински ребърца с червено вино на фурнаРебърцата се нарязват поотделно и се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, сос Уорчестър, балсамов оцет, зехтин, мед, черен пипер и сол. |
|
Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурнаДобавя се чесновата паста и бялото вино и се разбърква. |
Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)Нарязаният на едро лук се добавят към тях и след 15 минути се налива виното. |
Печен свински или телешки джолан по манастирски с гъбен сос от манатарки, бяло вино и кисели краставички върху пържени картофкиНалива се бялото вино. |
Варени мариновани кюфтета със свинско месо в сос от бяло вино, брашно, доматено пюре и магданозСлед 20 минути се добавят брашното и бялото вино. |
Пържени пикантни пипала калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)Пипалата калмари се овкусяват в смес от виното и соевият сос за 30 минути, след което се пържат в загрята мазнина. |
Картофена салата с Цезар дресинг от жълтъци, зехтин, лимон, сос Уорчестър и сирене пармезанДресингът се прави като се смесят зехтин, счукан на ситно чесън, сол, пипер, винен оцет, лимонов сок, сос Уорчестър, настърган пармезан и жълтък на рохки яйца. |
|
Печена риба зарган с кайсии, домати и бяло вино на тиганНалива се бялото вино и се вари още 3 минути....Печената риба се поднася върху домати, залети с кайсиевия сос. |
|
Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целинаЩом са готови, се налива виното и сосът ври до сгъстяване. |
|
Задушено филе от риба щука в бяло вино и сметанаНалива се виното....Сосът се подправя със сол и черен пипер. |
|
Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)Налива се виното, добавят се солта и пиперът....Месото се изважда и се държи на топло място, а сосът остава на котлона, докато течността от него изври наполовина. |
|
Пълнени пуешки гърди с боровинки, маслини и вино със сосГотовото пуешко филе се сервира с приготвения сос от боровинки. |
Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сосЗаливат се с червеното вино и зеленчуков бульон, колкото да ги покрие. |
|
Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийскиДобавят се останалите подправки и виното и задушаването продължава още 5 минути под капак....Пуйката се напълва с част от ябълковата смес, а със соса от нея се намазва отвън. |
|
Маринован гъши дроб на грил тиганВиното, соевият сос и подправките се разбъркват. |
|
Мариновани телешки хапкиМедът, соевият сос, виното, подправките и счуканият чесън се разбиват. |
|
Доматен сос с подправки – класическа рецепта (зимнина)Сосът ври, докато се сгъсти. |
|
| Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 18 Следваща Последна |