Рецепти за Зърнени

Вкусен вегетариански карфиол огретен с прясно мляко, яйца, сирене и кашкавал на фурна

Солена торта - салата с извара, червено цвекло, моркови, царевица, яйца и стафиди

Отстрани се окантява със зрънца варена царевица.

Качамак с яйца, сирене и сушени домати

Поръсва се със ситно нарязания лук, сусамовите зрънца и малко олио.

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

В дълбок тиган с незалепващо дъно се загрява олиото и в него се слагат ситно нарязаният лук, джинджифилът, кориандърът и белият пипер на зрънца.

Зелена салата туна с маруля, риба тон от консерва и царевица

Върху нея в средата се слагат царевичните зрънца, а върху тях рибата тон .

Салата от лимец с сушени домати и сирене

Лимецът се измива добре със студена вода и се сварява в съотношение 4 части вода към 1 част зърна за около 35-40 минути, докато омекне.

Телешки гулаш с ньоки и доматен сос

Ловджийска туршия с червени чушки, зелени домати, зеле, моркови и краставички

Коктейл Irish Kiss с ирландско уиски и ирландски крем

Алкохолно съдържание: 23% Сервира се в коктейлна чаша тип мартини и традиционно се украсява с няколко кафени зърна за разкош.

Коктейл In The Springtime с бял ром и ментов ликьор

По желание сложете и няколко зелени гроздови зърна.

Коктейл Caramel Coffee с карамелен ликьор и кафе еспресо

Алкохолно съдържание: 2% Финална бележка: Поднася се в широка коктейлна чаша, гарнирана с усукана лимонова кора и няколко кафеени зърна, както се вижда на снимката.

Спагети с доматен сос, кюфтенца и моцарела за деца

След това се добавят и 2 топки бейби моцарела, на които се слагат 2 зърна черен пипер, за да се оформят очички.

Салата със спанак и киноа Хепи (Happy)

Готова е, когато зърната се разпукат и станат полупрозрачни, перлени.

Салата Табуле с киноа

Разбърква се с вилица, така че да се разронят зърната.

Сладка азиатска каша от боб мунг с кокосово мляко

Бобът се оставя да заври, след което температурата се намалява и се оставя да къкри около 40 минути, докато зърната се разпукат малко.

Пълнена прясна зелка със свинска кайма и винен сос

Добавят се и подправки - дафинов лист, накълцан магданоз и зърна чцерен пипер.

Печен телешки джолан в гърне на фурна с подправки и бяло вино

В гърне за печене се слагат нарязаните на шайби морков и лук, скилидката чесън, дафиновия лист, зърната черен пипер, подправките, бялото вино и 50 мл вода.

Домашна маринована херинга консерва с доматено пюре

Пикантно гуакамоле с печена царевица

След това се оставят да се охладят и зърната царевица се почистват от кочана.

Печен паламуд Ропотамо в гювеч на фурна

Поставя се в тенджера с литър вода, оцета, нарязаният лук и зърната черен пипер.