Рецепти за сметанови сосове

633 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 27 28 29 ... 32 > >>

Вегетарианско къри с кокосово мляко, патладжан и картофи, поднесено с ориз

Сосът се приготвя като всички продукти без нишестето се смесят и разбъркат добре (Ако не разполагате с изброените продукти може да използвате готова зелена или червена къри паста смесена със соев сос, сметана и кафява захар).

Вегетарианско къри с кокосово мляко, патладжан и картофи, поднесено с ориз

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Налива се бульонът, добавя се сметаната и се овкусява със сол и черен пипер....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 25 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Кремообразен дресинг Ранч за салата със сирене фета

Добавят се натрошеното сирене фета, сметана, майонеза, прясно мляко и копър.


Палачинки от тиквички, пармезан и грис (семолина) на фурна с извара

Изварата, заквасената сметана, накълцаният босилек и сушените домати се разбъркват....Поднасят се с млечен сос.

Палачинки от тиквички, пармезан и грис (семолина) на фурна с извара

Борш с кисело зеле и телешко варено

Боршът се оставя да поври още няколко минути и се подправя с оцет, скълцан чесън и заквасена сметана.

Борш с кисело зеле и телешко варено

Лазаня със спанак, бекон и козе сирене

Подправя се със сол и черен пипер и се добавят сметаната и нарязаното козе сирене....Когато сосът бешамел стане гладък и хомогенен, се сваля от котлона и се подправя със сол и пипер.

Лазаня със спанак, бекон и козе сирене

Солени вегетариански пържени кюфтенца от царевица, брашно от елда и кориандър

Сервират се с подходящ сос.

Солени вегетариански пържени кюфтенца от царевица, брашно от елда и кориандър

Шоколадова торта със сух хляб, сметана и ябълки

Течната сладкарска сметана се разбива с ванилията и пудрата захар и тортата се декорира.


Пълнен чийзкейк в печени ябълки с бисквити, сметана и крема сирене

Налива се животинската сметана и щом захарта се разтвори, тенджерата се сваля от огъня....Приготвените ябълки се поднасят с карамеления сос и натрошени орехи.


Салата Снежен човек със зелено и червено зеле, бяла ряпа, морков, майонеза и заквасена сметана

Майонезата се разбърква със заквасената сметана, настърганото сирене и солта....Салата се овкусява със соса.


Гъбена лазаня с печурки, горски гъби, манатарки, бекон, крема сирене, моцарела и пармезан

В тава се нареждат ред кори, слой гъбен сос, сметанов сос, пармезан, крема сирене, сирене моцарела и така до изчерпване на продуктите.

Гъбена лазаня с печурки, горски гъби, манатарки, бекон, крема сирене, моцарела и пармезан

Салата от зеле, чушки, ябълка, авокадо и скариди и дресинг от сметана, бяло вино и лимон

За соса се смесват сметаната и виното и се разбиват.


Салата Жак от замразени миди, скариди, грах, чушка, заквасена сметана и майонеза

Разбиват се майонезата, сметаната, уискито, портокаловият, лимоновият сок и солта....С този сос се подправя салатата и се разполага върху салатени листа.


Салата с авокадо, яйца, бекон, печени чери домати, маслини, майонеза, сметана и крутони

В блендер се слагат майонезата, сметаната, чесънът, магданозът, зеленият лук и лимоновият сок....Всички съставки се слагат в дълбока купа и отгоре се заливат със соса.


Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурна

Добавят се бульонът и сметаната, при непрекъснато бъркане....Когато сосът започне да ври, се отстранява от котлона и с него се заливат пържолите.


Огретен с картофи, шунка (или бекон), праз лук, гъби, топено сирене и сметана

В тиган се слагат топеното сирене, прясното мляко и готварската сметана и се бъркат, докато сместа се хомогенизира....Нареждат се картофите, празът, нарязаната шунка и всичко се залива с приготвения сос.


Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

Задушеният лук с бульона се изсипва в тенджера и с помощта на миксера се разбива на пюре, подправя се със сол, черен пипер, смесва се със сметаната и леко се загрява....Парчетата дроб с ябълките и полукръгчетата лук се слагат в чинии и се заливат с получения сос.


Паста канелони със сирене рикота, крема сирене, спанак, чесън, сметана и доматен сок

Отделно в купа се смесват сметаната, доматения сок и нарязаните на кубчета домата....Канелоните се разделят с вилица, така че сосът да попадне и между тях.


Запържено задушено пилешко филе с броколи, гъби, моркови, червени чушки и заквасена сметана в тенджера

Пилешкото, броколите и зеленчуците се сипват в тенджера, разбъркват се, долива се заквасената сметана, като се разрежда с 0....пилешки бульон до получаване на хомогенен сос.


Задушена сърна с червени вино, сметана и доматено пюре

Брашното се запича на сух тиган и се разрежда с малко от соса от задушеното месо и със сметаната.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 27 28 29 ... 32 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.