Рецепти за боб със зеленчуци

Говеждо месо с гъби шийтаке, чесън, чушки и ароматни подправки

Китайски пролетни рулца с пилешко филе

Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Пържени кралски скариди на тиган с тиквички, чесън, портокал и сладък соев сос

Зеленчуците се изваждат от тигана.

Арабска салата табуле с кус кус, домати, мента, магданоз, кориандър и нахут от консерва

Разбърква се с вилица и се добавя към зеленчуците.

Спагети с веган сос Болонезе (с течен пушек)

Телешко варено с грах и картофи

Веган миш маш със сирене тофу и нахутено брашно

Зеленчуците се запържват в загрято олио.

Дал Тадка - червена леща по индийски на тиган

Зеленчуците се задушават още няколко минути на котлона и след това се добавят към лещата.

Печени свински ребра с грах и картофи на фурна

Кюфтета по чирпански с грах, картофи и моркови

След около 4 минути се налива още вода, колкото да покрие зеленчуците.

Пържени веган картофени кюфтета с киноа, тофу и овесени ядки

Зеленчуците се разбъркват и се подправят със сол и черен пипер.

Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)

Пиле с картофи по китайски със соев сос, кетчуп и нишесте

Предястие / ордьовър от руска салата с картофено пюре

Веган ризото с кафяв ориз, гъби и замразен грах

Зеленчуковият бульон се изсипва в тенджера и се слагат кафявият ориз, чесънът и мащерката.

Пелмени с телешка кайма и гъби

Задушен агнешки бут със суха бакла и бяло вино яхния

Добавят се зеленчуковият бульон, отцедената сушена бакла и дафинов лист.

Испанска супа с нахут и салам Чоризо

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган