Рецепти за яйчен сос

Домашни бургери Биг Мак – оригинална рецепта

Долната част се намазва с приготвения сос.

Ябълков кръмбал в чаши

Разбъркват се леко и се заливат с карамеления сос.

Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставички

Сосът се разбърква и се оставя да поври няколко минути, докато алкохолът се изпари.

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

Сосът се разбърква, докато бульонът се разтвори.

Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Пастата и сосът се смесват в тенджерата и се овкусяват със сол и черен пипер.

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

В тигана се изсипват нарязаните домати и сосът се задушава за 7-10 минути, докато се сгъсти леко.

Спагети Качо е Пепе (Cacio e Pepe) с масло, сирене пармезан и пекорино

Когато сиренето се разтопи и се получи кремообразен сос, спагетите се свалят от котлона и се сервират.

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

Червен боб с телешка кайма, домати, печени чушки и сладки картофи на тиган

Печена свински рибица с бира и ароматни подправки на фурна

От останалия сок от готвенето, може да се приготви сос, като се прехвърля в малка тенджера на котлона.

Такос с мексиканска плънка от говежда кайма, домати и ароматни подправки

Запържена пилешка кайма с тайландски босилек

Всички съставки за соса се разбъркват в купа.

Пилешки шишчета на скара с домашен дзадзики дип

Първо се приготвя сосът дзадзики.

Кремообразно пилешко филе къри в уред за бавно готвене

Сандвичи с телешка кайма и сирене чедър на фурна за закуска

Добавете лука на прах, соса уорчестър, супата със сирене чедър и настърганото сирене чедър.

Крехко телешко задушено с бира и зеленчуци

Налейте бирата, бульона, соса уорчестър, доматеното пюре и червения пипер.

Яхния от телешко задушено с гъби, моркови, целина и картофи

Добавете месото обратно в тенджерата заедно с бульона и доматения сос.

Кремообразна сьомга със сметана, спанак и чери домати на тиган

Сьомгата се връща тигана и се готви още няколко минути, докато сосът леко се сгъсти и рибата поеме аромата на ястието.

Лесна и бърза пикантна разядка с крема сирене, майонеза, горчица и шунка

Сместа се прехвърля в купа и се добавят нарязаната на ситно шунка, горчицата, чили сос и чесън на прах.

Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или риба

Сервират се с приготвения сметанов сос като разядка.