Рецепти за яйчен сос

Печени спагети в касерола на фурна с кайма, домати и чедър

Отцеждат се, измиват се със студена вода и се оставят, докато се приготви сосът.

Крокети от риба с кисели краставички

Добавя се 1 яйце, черен пипер и сол....Приготвя се сос бешамел, като брашното се запържва в загрятото масло.

Кюфтета от телешка кайма със зелен фасул печени на фурна

Добавят се галетата, яйцата и сол на вкус....Кюфтетата се заливат с полученият сос и се поръсват с накълцан чесън.

Пица с тесто без месене

Сосът се оставя за още няколко минути на котлона и след това се оставя настрана....След това се добавят яйцето, захарта, солта и брашно, колкото да се получи тесто, по-гъсто от кексова смес.

Мусака с кайма, лапад, картофи, ориз, пресен и праз лук

Приготвя се заливка от киселото мляко, яйцата, скълцан чесън и сол.

Печени пилешки сърца с картофи и пушено топено сирене на фурна

Готовото ястие се поръсва със соев сос, докато е още топло.

Канелони паста с кренвирши / пушено пилешко месо / шунка и гъби на фурна

Приготвя се соса, като маслото се загряват.

Пълнени домати с коктейлна плънка от скариди, заквасена сметана, майонеза и кетчуп

Солена палачинкова торта без месо с гъби и кашкавал

Приготвя се сос от маслото, брашното, млякото, жълтъка на яйцето и сол.

Фетучини паста с пиле, сметана, бяло вино, чесън, къри и сирене пармезан

Приготвя се марината от соев сос, лимонов сок, къри, черен и червен пипер, в която се мариноват пилешките пържоли.

Паста канелони със сирене рикота, крема сирене, спанак, чесън, сметана и доматен сок

В купа се слага рикотата, крема сиренето, спанакът и двете яйца....Канелоните се разделят с вилица, така че сосът да попадне и между тях.

Бърза студена супа с авокадо, готварска сметана, прясно мляко и зелен лук

Авокадото се почиства и се пасира, до хомогенна смес, с прясното мляко, лимоновият сок, сметана и сосът табаско.

Чорба / супа от пилешки дробчета с ориз, лук, моркови и домати от консерва

След 7-8 минути, щом оризът се сготви, към супата се добавя застройката от разбито яйце, кисело мляко и брашно.

Пържени свински хапки с ориз, лук, броколи, чесън и джинджифил на тиган

Когато оризът стане златист, в средата му се прави кладенче и в него се чуква яйцето....Месото се връща в тигана, разбърква се добре, прибавят се сол на вкус, олиото и соевият сос.

Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурна

Залива се с белия сос с яйца.

Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправки

Сосът се оставя да къкри докато се сгъсти.

Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Разбърква се с нарязаните домати, доматения сос и ригана....Каймата и макароните се смесват, заедно с леко разбитите яйца, натрошеното сирене и пармезана.

Пълнени печени чушки с рататуй, хлебни трохи и пармезан

Патладжаните, тиквичките и лука се нарязват на кубчета и се задушават в доматения сос за 10-15 минути докато омекнат.

Макарони (паста) със спанак и пилешки гърди, крема сирене и сметана печени на фурна

Сосът се разбърква и се сваля от котлона.

Паста с рагу от телешко месо, домати от консерва, моцарела и пармезан в мултикукър

Подправя се със сос уорчестър и се включва на програма за бавно готвене.