Рецепти за яйчен сос

Спагети Качо е Пепе (Cacio e Pepe) с масло, сирене пармезан и пекорино

Когато сиренето се разтопи и се получи кремообразен сос, спагетите се свалят от котлона и се сервират.

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

Мексиканска печена чимичанга (тортила) с пуешка кайма и сирене чедър на фурна

Добавя се доматеният сос се оставя да заври.

Запържена пилешка кайма с тайландски босилек

Всички съставки за соса се разбъркват в купа.

Пилешки шишчета на скара с домашен дзадзики дип

Първо се приготвя сосът дзадзики.

Глазирани свински пържоли на скара с ябълки и кленов сос на тиган

Докато котлетите се приготвят, се прави соса.

Запеканка с пилешко месо, тортила чипс и сирене чедър

Залейте с дресинга за салата (сос Ранч или друг по избор).

Кремообразна сьомга със сметана, спанак и чери домати на тиган

Сьомгата се връща тигана и се готви още няколко минути, докато сосът леко се сгъсти и рибата поеме аромата на ястието.

Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или риба

Сервират се с приготвения сметанов сос като разядка.

Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копър

Готви се до изпаряването на излишната течност и образуването на гъст сос.

Плодова салата в рулца от оризови кори

Сосът се разбърква и се оставя в хладилника.

Патешки гърди (магре) с портокалов сос на тиган

Сосът се оставя да къкри, докато се редуцира наполовина.

Спагети Арабиата с домати и люти чушки

Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри около 20 минути.

Домашни бургери Биг Мак – оригинална рецепта

Долната част се намазва с приготвения сос.

Лимонова ципура върху канапе от картофено пюре

Поръсва се на вкус със сол и черен пипер и се полива с още малко от лимоновия сос.

Киш (пай) с тиквички и сирене крема със сметана и жълтъци

Течната готварска сметана, пресните яйца и сиренето крема се смесват и разбъркват до хомогенност....Тиквичките и соса се разпределят върху тестото, като се редуват до изчерпване на количествата.

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Добавя се сметаната, колтонът се намалява и сосът се разбърква.

Сочна царевица на скара с ароматно чесново масло

Сосът се разбърква добре и се прибавят сок от лайм и чили сос.

Нисковъглехидратна кето пилешка запеканка със зеленчуци и сирена (чедър, крема сирене, кашкавал, сметана) на фурна

Нисковъглихдратна пикантна запеканка с пилешко филе, карфиол и сирене чедър

Месото, карфиолът, халапеньо, заквасена сметана и доматен сос се разбъркват добре.