Рецепти за кафява захар

Маслени тарталети с орехи, стафиди и кленов сироп

Яйцата се разбиват с кленов сироп, кафявата захар и останалото масло.

Тарталети с крем шампанско и фъстъчено масло

Брашното, бакпулверът, ванилията и пудрата захар се пресяват в купа.

Палачинки с царевично брашно и банани

Брашното, захарта, солта и бакпулверът се смесват.

Меденки с брашно от лимец, канела и джинджифил (със сода)

Яйцето се разбива със захарта и зехтина.

Лесен трицветен кекс с прясно мляко, какао и жълтъци

Разбиват се яйцето и жълтъците със захарта, а след това на тънка струя олиото и прясното мляко....В намаслена кексова форма се изсипва първо жълтата смес, поръсва се плътно със сухо какао, после се изсипва бялата смес, отново се поръсва със сухо какао и накрая се изсипва кафявата смес.

Овесени бисквити със стафиди, орехи, мед и ябълки

В купа се смесват маслото, захарта, медът, яйцата, пресятото брашно и бакпулверът.

Домашни еклери с крем и шоколадова глазура

В малка тенджера се изсипват прясното мляко, водата, маслото, захарта и солта ....Щом се изпекат, получават кафеникав загар, изваждат се от фурната и се оставят напълно да се охладят.

Лют перков сос

Медени сладки с канела и орехи

Яйцата се разбиват заедно със захарта до побеляване....Готови са, когато краищата им леко покафенеят.

Палачинки с ягоди, мак, ром и лимонов сок

Прибавят се солта, захарта, содата, лимоновият сок и пак се разбива....Щом покафенее, се налива ромът .

Пастет от пилешки дробчета с луков мармалад

Кафявата захар се добавя и лукът се карамелизира леко, след което се налива балсамовият оцет.

Руски сладкиш от грис и кисело мляко (Манник)

Яйцата се разбиват с кафявата захар, докато сместа стане светла и пухкава.

Сладкиш с сушени плодове и портокалова глазура

Сушените плодове се нарязват на дребно и се смесват с портокалов сок, кафява захар, канела, джинджифил и индийско орехче.

Карамелизирани пуканки

Прибавят се кафявата захар, глюкозният сироп и солта.

Летен кайсиев тарт

В голяма купа са смесват брашното и захарта....Запича се за около 10 минути или докато леко покафенее.

Бисквитки / курабийки със слънчогледово семе

В друга купа се разбиват маслото, маслото от слънчогледови семена, мляко, кафява захар, яйцето и ванилията.

Пълнена печена тиква с моцарела, чесън и ядки пекан

Поръсват се с малко рапично масло, кафява захар и сол и се запичат за около 20 до 30 минути.

Коледни канелени сладки в различни форми

Яйцата се разбиват заедно със захарта до побеляване....Готови са, когато краищата им леко покафенеят.

Шоколадов десертен крем (дип) брауни

Кисело зеле с пушена наденица и ябълки в уред за бавно готвене (слоукукър)

Поръсват се с кафявата захар и се налива ябълковият оцет.