По-общо:

Рецепти за варена риба

482 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 16 17 18 ... 25 > >>

Испанска паеля със свинско и телешко месо

Телешките кости и главата, костите и кожата на рибата се заливат с 1 литър подсолена вода....Варят се около 1 час на тих огън.


Салата тип Ропотамо (закуска) с печена скумрия, грах и боб от консерва, моркови, печени червен чушки, кисели краставички, доматен сос и червен лук

Варят се около 20 минути....Отцедените боб и грах, нарязаните кисели краставички, чушки и лук, доматенот сос, морковите и нарязаната риба се слагат в купа.


Лингуини паста със сметана, пушена сьомга и спанак

Сварените лингуини се отцеждат и се добавят към соса.


Картофена салата гарнитура за пържена скумрия, пържена пъстърва, пържен шаран, пържена каракуда, пържен толстолоб и пържен сом

Нарязват се на кубчета и се слагат да се варят в подсолена вода с хималайска сол....Картофената салата се разбърква, при нужда се овкусява с още сол, и се сервира като гарнитура към пържена риба.


Печен черноморски кефал с маслини в гърне на фурна

В глинено гърне се нареждат ред зеленчуци, ред риба, полива се с олио, нареждат се кръгчета лимон и ред маслини....Това се повтаря докато свършат продуктите.


Емпедрат – каталунска салата с бял боб и треска

Предварително обезсолената треска се поставя в тенджера с вода и се вари на слаб огън около 8–10 минути според дебелината на парчетата, докато се сготви напълно....Рибата се отцежда и се оставя да се охлади.

Емпедрат – каталунска салата с бял боб и треска

Японска оризова каша с раци – Кани Дзосуи

Към него се добавя свареният ориз и се оставя да къкри, докато оризът омекне още повече и сместа стане кремообразна.

Японска оризова каша с раци – Кани Дзосуи

Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скариди

Към него се добавят корейската люта паста, корейските люти люспи, соевият сос, рибеният сос, захарта и нарязаният чесън, като сместа се разбърква добре, за да се разтворят пастите....Говеждото гофре се прибавя първо и се вари на тих огън около 15-20 минути, докато омекне.

Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скариди

Печен паламуд Ропотамо в гювеч на фурна

Рибата се почиства и нарязва на шайби....Оставя се да поври на тих огън за 15 минути.


Тайландски калмари и скариди с босилек, ориз и пържено яйце

Прибавят се сосът от стриди, соевият сос, рибеният сос, захарта и водата....Калмарите и скаридите се поднасят със сварения жасминов ориз и пържените яйца.

Тайландски калмари и скариди с босилек, ориз и пържено яйце

Финландска супа със сьомга, картофи, моркови и сметана

Варенето продължава още 5-7 минути на слаб огън, докато рибата се сготви и остане сочна.

Финландска супа със сьомга, картофи, моркови и сметана

Червено тайландско къри с пиле, кашу и ориз

Докато оризът се вари, лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Налива се кокосовото мляко и се добавят рибеният сос и кафявата захар.

Червено тайландско къри с пиле, кашу и ориз

Салата с морски дарове, домати и магданоз

Скаридите, мидите, калмарите и октоподът се сваряват, ако не са предварително сварени, след което се охлаждат.

Салата с морски дарове, домати и магданоз

Френска супа Буябес с морски дарове

Парчетата сьомга се добавят първо и се варят 5 минути.

Френска супа Буябес с морски дарове

Маринован паламуд Ропотамо с боб, грах и кисели краставички

В дълбока купа се смесват съставките за маринатата и се слага рибата....Вари се на умерен огън за около 25 минути.


Маринован паламуд с лук в букрани

От водата, оцета и подправките се приготвя марината, която се вари 5 минути....Рибата се нарежда в буркани: рид риба, ситно нарязан лук и т.


Скариди с картофи, царевица и пушена наденица

Добавят се картофите и се варят около 10 минути.

Скариди с картофи, царевица и пушена наденица

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Огънят се намалява, тенджерата се похлупва и оризът се вари около 15 минути, докато водата се поеме и зърната омекнат....Кокосовото мляко, рибеният сос и кафявата захар се добавят и се разбъркват.

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Оризови спагети с броколи и кедрови ядки

Слагат се накъсаните броколи и се варят около 3-4 минути1 така че да останат леко хрупкави.

Оризови спагети с броколи и кедрови ядки

Маринован паламуд с лук и бяло вино в буркан

Вари се на силен огън около 10-15 минути....Накрая рибата се оставя да изстине в бульона и се съхранява в хладилник.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 25 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.