Рецепти за ЯСТИЯ С ПРАЗ

Варени китайски пелмени със свинска кайма и сос

В купа се слага каймата и се смесва с настъргания джинджифил и ситно нарязаната бяла част на праз лука.

Пържени свински чревца в сос

В тиган се загрява олио и се запържват чушките, празът, чесънът и джинджифилът.

Бърза яхния от пилешко месо от бут с пресни картофи и пащърнак в тенджера под налягане

Пилешкото месо от бутче се нарязва на парченца и се смесва в тенджерата под налягане с обелените и нарязани картофи, пащърнак, лук, праз, ситно нарязан чесън, сол и олио....Налива се толкова вода, че да покрие продуктите и ястието се вари пет минути, след като тенджерата вдигне налягане.

Запеканка с картофи, бекон, сметана и сирене Грюер на фурна

Нарязаният праз се задушава, докато леко омекне....Налива се върху ястието и накрая се поръсва със сирене Грюер.

Картофена крем супа с обикновени и сладки картофи (батат) с готварска сметана

Запържват се нарязаните праз, скилидките чесън и лукът.

Говеждо месо с нудли, гъби, чушки, чесън и джинджифил

След това се слагат нарязаният праз, чeрвена чушка и гъби и се запържват за около 5 минути....Ястието се подправя с черен пипер и щипка захар.

Френска пилешка супа с долни бутчета

Пиле фрикасе от бутчета с къри, сметана, грах и картофи

Пилешките бутчета и нарязаните на едро праз и морков се сваряват....Добавя се месото и след около 5 минути ястието се сваля от котлона.

Пролетни зеленчуци (картофи, моркови, броколи, аспержи), печени на фурна

Бързи солени бутер банички с гъби и готварска сметана

Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутони

В дълбока тенджера се поставят нарязаните на едри кубчета картофи, заедно с нарязаните на ситно праз и чесън.

Солен пай с риба сьомга, царевица, грях и картофено пюре

В дълбок тиган се разтопява масло и нарязаният праз се запържва до омекване.

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана

Когато е готово, се изважда и в същата мазнина се задушават нарязаните на ситно праз, гъби от консерва и спанак.

Леща в гювече с тофу, броколи и картофи с хрупкава коричка от хлебни трохи

Нарязаните на ситно праз и чесън се запържват в загрято олио....Ястието се разбърква.

Коледна цяла патица с плънка от ориз, пушен колбас и круши върху прясно зеле печена на фурна

Морковът, печурките, пащърнакът, празът и чесънът се нарязват на дребно....Ястието се покрива фолио и се пече в загрята фурна на 150 градуса за четири часа.

Пържени / задушени пилешки дробчета с ориз, къри, лук и сметана на тиган

Праз лукът се накълцва на ситно и се задушава в тиган с малко олио....Ястието се готви до пълна готовност.

Пилешки гърди (филе) с ориз, китайски гъби шийтаке, ананас, джинджифил и чушки по китайски в мултикукър

Добавят се нарязаните праз, гъби, ананас, чили чушка и джинджифил....Мултикукърът се затваря и ястието се оставя да се готви около 10 минути.

Печен бял боб с ориз на фурна

В загрятото олио се запържва лукът, празът, морковите и чушките....Котлонът се изключва и ястието се оставя да къкри, похлупено.

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Прибавят се нарязаният праз и настърганият морков.

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Слага се спанакът, магданозът, празът и кориандърът и ври на тих огън 30 минути....Тази смес се слага при ястието и се оставя да ври 30 минути.