Рецепти за сметана (37%)

Картофена крем супа с карфиол и сирене чедър

Подправя се с готварската сметана, настърган чедър, черен пипер и сол.

Амарето кафе

Прибавя се битата сметана и напитката се поръсва с настърган шоколад и канела.

Крем Брюле на водна баня

Жълтъците и сметаната се слагат в купа.

Зеленчукова крем супа с картофи, броколи и карфиол в мултикукър

Подправя се с готварската сметана, сол и черен пипер на вкус.

Мини кишове от бутер тесто с козе сирене

В купа се смесват яйцата, сметаната и пармезанът.

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Поливат се със сос, приготвен от разбъркването на заквасената сметана с пресования със сол чесън, като в соса се добавя и черен пипер .

Най-вкусното тирамису (с кондензирано мляко)

Течната сладкарска сметана се разбива с половината ром до получаването на гъст крем и се добавя внимателно към крема с маскарпоне.

Коледно парфе с халва и бадеми

Сметаната се разбива до получаването на гъста, пухкава смес.

Тайландска патешка супа

Бульон се загрява и се смесва със кокосовата сметана .

Крем супа от картофи и целина с крутони

Пасират се заедно с част от течността, в която са врели, и малко сметана .

Ориз с банани, фъстъци и къри сос

След около 5 минути се прибавя сметаната и се слагат подправките за кърито - куркума, кориандър, сминдух, лют пипер и черен пипер .

Паста с раци и гъби

Залива се със сметаната .

Бързи шоколадови трюфели (топчета) с портокал и какао

Разбийте сметаната с миксер или блендер, докато се втвърди.

Лимонова крем супа с аромат на пиле

Към леко охладения бульон бавно и с непрекъснато разбъркване се добавя сметаната .

Коктейл Nutty Caramel с какаов ликьор и карамелен ликьор

Изсипете в ниска стъклена чаша с лед, допълнете с бита сметана и поръсете с шоколадови стърготини.

Коктейл Mint Splash с ментов ликьор и Амарула

Коктейл Chocolate Full Moon с текила и шоколадов ликьор

Коктейл Party at the Beach с амарето, портокалов сок и кокосово мляко

Коктейл Пейнкилър с тъмен ром, ананас и кокос

Коктейл кокосово мартини с ванилова водка и кокосов ром