Рецепти за телешка мазнина858 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 30 31 32 ... 43 > >> |
Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурнаПрибавят се ситно нарязаният лук и предварително свареният в подсолена вода телешки дроб, нарязан на парчета. |
Задушени телешки джолани с бяло вино и бира в глинено гърне на фурнаОбезкостяват се телешките джолани, начукват се добре и се овкусяват от всички страни със сол, чубрицата, черен пипер и чесън. |
Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лукТелешкото месо се нарязва на порции и се измива със студена вода. |
Бирена яхния от задушено телешко месо, ориз и лук по немска рецептаМаслото се загрява и в него се задушава нарязаното телешко месо. |
Кавърма от телешко месо с лук, морков, гъби, домати, яйца и кашкавал в гювечетаТелешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва. |
Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в мазнината....Щом омекне лукът, се добавя нарязаният на кубчета телешки черен дроб, а също и гъбите, нарязани на филийки, ситно накълцаните люти чушки, чиито семена са отстранени, подправките и червеното вино. |
Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурнаВ дълбок съд с капак (за предпочитане глинен гювеч) се нареждат едно върху друго част от нарязаното зеле, сармите, пилето, пушените гърди, нарязани на парчета, наденицата и нарязаните на хапки свинско и телешко. |
Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурнаТелешката кайма се омесва с яйцата и подправките и се прибавят настърганият кашкавал, нарязаният на парчета бекон и нарязаното на кубчета пушено сирене. |
Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурнаВ глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица. |
Телешки пържоли с лук, чесън и бяло вино в гювечТелешкото месо се измива и нарязва на едри парчета. |
Славянски гювеч с телешка кайма, чушки, домати и ориз на фурнаДобавя се телешката кайма и се намачква с вилица, за да се раздроби. |
Печен телешки джолан с лук арпаджик и чесън в гърнеНарязва се телешкият джолан и се накисва за един час в студена гърнето. |
Бански чомлек с телешки джолан в гърнеТелешкият джолан се нарязва и се оставя в студена вода за около час. |
Задушен телешки джолан с домати и моркови в гърнеТелешкият джолан се нарязва и се накисва за един час в студена вода. |
Задушени телешки гърди със зеле, праз, картофи и моркови в гърне на фурнаНарязва се измитото и подсушено телешко месо на парчета. |
Шопски кебап с телешко месо в гърнеТелешкото месо се нарязва на парчета и част от него се слага на дъното на гърнето. |
Супа от телешки джолан с праз лук и гъбиМесото на сварения джолан се отделя от костите и се слага в бульона заедно със задушените в мазнината лук, червен пипер и брашно. |
Пържен телешки дроб по механджийски с чушка, лук, морков и червен пиперВ останалата мазнина се запържват зеленчуците и когато са готови, се прибавя пушеният червен пипер. |
Телешки медальони в масло и брендиТелешкото месо се нарязва на медальони. |
Пълнени телешки пържоли на скара с лук и гъбиТелешките пържоли се начукват с чукче, докато се получат тънки шницели. |
| Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 43 Следваща Последна |