Рецепти за сгъстител за сосове

1096 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 55 > >>

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Сосът се подправя със сок от лимон и се бърка, докато се сгъсти.

Канелони с пилешко филе (гърди), гъби, домати от консерва и бешамелов сос и кашкавал

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

След това се добавят приготвеният по-рано сос и ананасът и сосът се оставя да къкри за около 2 минути или докато се сгъсти.

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

Сладък сос Кайета с нишесте и карамел за палачинки, пудинг, плодове и сладолед

Котлонът се намалява и се готви до сгъстване на соса при непрекъснато бъркане.

Сладък сос Кайета с нишесте и карамел за палачинки, пудинг, плодове и сладолед

Доматен сос Маринара за паста, спагети, макарони

Сосът се оставя да къкри на тих огън за половин час, за да се сгъсти.

Доматен сос Маринара за паста, спагети, макарони

Пикантен сладък сос от боровинки

Когато консистенцията се сгъсти и стане подобна на сироп, тенджерата се сваля от котлона и сосът се оставя леко да се охлади.

Пикантен сладък сос от боровинки

Вегетариански постни спагети с доматен сос

Добавят се накълцаните домати от консерва и доматеният сос....Оставя се да къкри няколко минути, докато се сгъсти.

Вегетариански постни спагети с доматен сос

Доматен сос за спагети с риган и босилек

Добавят се риганът и босилекът и се готви на тих огън за 10-15 минути, докато се сгъсти....Сосът е подходящ за спагети и всякакви други видове паста.

Доматен сос за спагети с риган и босилек

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Към нея се излива прясното мляко на тънка струйка при непрекъснато бъркане и сосът се държи на котлона, докато се сгъсти.

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Лингуини паста (фетучини, талиатели) с доматен сос, риба тон, сирене моцарела, пармезан, сос песто и зелени маслини

След това към сгъстения доматен сос се добавя захарта, за да премахне киселия вкус на доматите, и се добавят нарязаните на колелца маслини, рибата тон от консерва, босилековото песто и отцедената и сварена паста.

Лингуини паста (фетучини, талиатели) с доматен сос, риба тон, сирене моцарела, пармезан, сос песто и зелени маслини

Вкусна печена цяла патица на фурна с хрупкава глазура / коричка от мед, соев сос и портокалов сок

В малка тенджера се загряват медът, портокаловият сок, соевият сос и червеният пипер (по желание може и лют)....Оставя се да къкри на тих огън докато се сгъсти.

Вкусна печена цяла патица на фурна с хрупкава глазура / коричка от мед, соев сос и портокалов сок

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Сосът се приготвя, като брашното се запържва в маслото....Готви се няколко минути до сгъстяване.

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Сос Шантили с масло, лимон, сметана и жълтъци за задушени зеленчуци, риба и пилешко месо (Chantilly)

В купа се смесват маслото, жълтъците, лимоновият сок, лютият сос, сметаната и солта, и се поставят на водна баня....Бърка се непрекъснато до получаване на гъста смес.

Сос Шантили с масло, лимон, сметана и жълтъци за задушени зеленчуци, риба и пилешко месо (Chantilly)

Как се приготвя сос Бешамел

Когато започнат да се появяват малки мехурчета, отново се бърка в продължение на около две минути, докато сосът се сгъсти и придобие гладка консистенция.

Как се приготвя сос Бешамел

Как се приготвя сос Холандез

Имайте предвид че когато сосът се охлади, се сгъстява.

Как се приготвя сос Холандез

Бърз и лесен азиатски кетчуп

Всички съставки се слагат в тенджера и сосът се вари на слаб огън, докато се сгъсти - около 10 минути.

Бърз и лесен азиатски кетчуп

Доматен сос с доматено пюре, лук и брашно за паста, пица и месо

След това се сипва полека в соса за да се сгъсти.

Доматен сос с доматено пюре, лук и брашно за паста, пица и месо

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Готви се още няколко минути, докато сосът се сгъсти.

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Подправя се със сол, пипер и индийско орехче и се готви няколко минути докато се получи средно гъст и гладък сос.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Щом сосът се сгъсти, се добавя към сместа с тиквичките.

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Свеж лимонов сос с жълтъци (за риба и бяло месо)

Сосът се готви на слаб огън, като се бърка, докато се сгъсти.

Свеж лимонов сос с жълтъци (за риба и бяло месо)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 55 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.