Рецепти за сгъстител за сосове1096 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 23 24 25 ... 55 > >> |
Печени вегетариански зеленчукови кюфтета от елда и картофи с доматен сос на фурнаДоматите се настъргват и в малко полученият сос се сгъстява на котлона мазнина. |
Талятели с пилешко месо, аспержи, сметана, вермут и сирене пармезанДобавя се течната сметана и се готви за 5-6 минути, докато пилето омекне, а сосът се сгъсти. |
|
Печени пресни картофи с наденица и доматен сос на фурнаЗа да се приготви сосът, стига се загрява останалото олио и в него се запържва ситно нарязаният лук и чесън....Вари се на тих огън до сгъстяване. |
Пържени зелени чушки с доматен сос и сиренеНа тяхно място се добавя счуканият чесън за 20-30 секунди, след което се слага доматеният сос....Сгъстява се на слаб огън докато намали обемът си два пъти. |
Варена щука със сос от хрянСосът се бърка на котлона, докато се сгъсти. |
Паста Фетучини Алфредо с карфиолНалива се в блендера и сосът се разбива до получаване на кремообразна смес....Ако е много гъст, се налива още малко от водата от пастата. |
|
Печена свински рибица с бира и ароматни подправки на фурнаРазтопеното масло и брашното се разбъркват до получаване на гладка каша при непрекъснато бъркане, сместа се добавя към соса и се бърка, докато се сгъсти. |
|
Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)Това ястие се сервира главно като мезе, а когато е придружено с гъст чеснов сос, обикновено се нарича „bakaliaros skordalia“. |
|
Печена пикантна глазирана патица с мед и портокалов сок на фурнаМеждувременно се приготвя глазурата, като в малка тенджера се загряват медът, портокаловият сок, соевият сос и лютият червен пипер....Оставя се да къкри на тих огън, докато се сгъсти. |
|
Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скараПриготвя се сос от запържените гъби и заквасената сметана....Овкусява се със сол и черен пипе и когато се сгъсти се маха от котлона. |
Вегетарианска яхния с грах, сладки картофи и доматиВ купа се смесват малко брашно и вода и с тях се сгъстява яхнията. |
|
Свински джолан с броколи, чесън и ароматен сос в плик за печене на фурнаПолучения сос се слага в тенджера и се сгъстява с брашното. |
Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавалОтново се разбърква и ястието се оставя на топъл котлон за 4-5 минути, така че сосът да се сгъсти и ароматите да се смесят. |
|
Печени броколи с натрошено сирене, прясно мляко, копър и индийско орехче на фурнаСосът се бърка непрекъснато и се оставя да се сгъсти на слаб огън. |
|
Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезанСосът се оставя да къкри около 15 минути, докато се сгъсти и се редуцира. |
|
Печени макарони пене с броколи, сирене рикота и кашкавал на фурнаСосът се оставя да поври, докато леко се сгъсти. |
|
Японска майонеза със соево олио и уасабиПасаторът бавно се изтегля нагоре и по този начин се работи с плавни движения, докато майонезата се сгъсти....Накрая се слагат соев сос, паста мисо, бял пипер и настъргана кора от лайм. |
|
Телешко задушено със сушени плодовеСлага се в купа и се подправя с бяло вино, черен пипер, карамфил, бахар, соев сос, био ябълков балсамов оцет и сол....Разбърква се, похлупва се и се оставя за още няколко минути на котлона, докато се сгъсти. |
|
Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапияПостепенно се добавя за истина, като разбиването продължава, докато се сгъсти сместа....Приготвеният по-рано сос се темперира с бульона от супата. |
Бял сос за руло СтефаниСосът се разрежда с водата и се разбърква енергично....Когато се сгъсти леко се сваля от котлона и се добавя течната сметана. |
| Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 55 Следваща Последна |