Рецепти за сгъстител за сосове744 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 24 25 26 ... 38 > >> |
Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по рускиСосът се оставя да поври, докато се сгъсти и се подправя с черен пипер и сол на вкус. |
Панирани връхчета от коприва в пухкава панировка с газирана водаПри непрекъснато бъркане се добавя брашното до получаване на гъста каша....Приготвя се сосът, като киселото мляко се разбърква с накълцан чесън, копър и смлени орехи. |
Печен свински джолан с глазура от мед и горчица и хрупкав паниран качамак (полента)Медът, соевият сос и горчицата се разбъркват....Разбърква се, докато се сгъсти и се добавят настърганият пармезан и нарязаните на ситно мащерка и магданоз. |
Крехък свински стек от контрафиле (филе, каре) с конфи от лук и сладко от смокини на тиганСосът се готви, докато се сгъсти. |
Мини щрудели от готови точени кори с карамел, бисквити, сметана и крушиДобавя се затоплената готварска сметана и сместа се оставя на котлона, докато се сгъсти....Крушите се изваждат от сос и към тях се слагат натрошените бисквити и настърганата кора на лимона. |
Панирани пухкави пилешки долни бутчета в паста Патафри (яйца, бира, брашно)Пилешките бутчета се поставят в предварително подготвена марината, приготвена от сол, черен пипер, чесън на прах, бяло вино и соев сос....От брашното и бирата се прави гъста каша. |
Печен пълнен заек с ориз, гъби и спанак на фурнаЧаст от соса от печенето на заека се заделя и се слага в малка тенджера....Оставя се на котлона, за да се сгъсти. |
Лазаня с патладжани, тиквички, кайма, домати, сирене моцарела и пармезан в гювечеСлагат се в тава и доматите се пекат, докато сосът се сгъсти. |
Пържено пилешко месо на късчета панирани в белтъци и нишесте с къри по китайски в уок тиганОставя се сосът да заври и се добавя нишестето, за да сгъсти сосът. |
Печено пуешко бутче в плик на фурна с морково, лук, пащърнак и бираСосът се пасира, прецежда и се кипва на котлона....Доовкусява се със сол, черен пипер, лимонов сок, сгъстява се и се слага магданозът. |
Лазаня с пилешко месо, домати, моцарела, прясно мляко и чесън на фурнаПриготвя се сос бешамел от запърженото в разтопено масло брашно, прясно мляко, овкусени със сол и черен пипер....Ври няколко докато се сгъсти и се овкусява с индийско орехче. |
Грах яхния с грах от консерва, кайма, бекон или наденица, чесън, лук и домати (без запръжка)Яхнията се оставя да се сгъсти за още 5-6 минути на слаб огън. |
Яхния с грах от консерва, кренвирши, чесън, лук и домати (без запръжка)Оставя се да къкри на тих огън до сгъстяване за още 5-6 минути, като периодично се разбърква. |
Постни печени патладжани от консерва с кашкавал, домати и чесън на фурнаДоматите се задушават в тенджера на слаб огън с олиото, чесъна, настъргания лук, солта и черния пипер, докато се образува гъст сос. |
Пържено пиле с яйца, гъби и зеленчуци (лук, чушка, морков) по китайскиЩом промени цвета си се добавят соевият сос, виното, джинджифилът и солта....Накрая се добавят гъбите и изпържените яйца, всичко се разбърква и се оставя на котлона да се сгъсти за още една минута. |
Печени пилешки гърди с корнфлейкс, мед, кетчуп и къри на фурнаОт другите продукти се приготвя сосът, загрява се на котлон и се оставя на слаб огън да се сгъсти. |
Никулденски шаран с вино, лук, моркови и целинаСосът се вари до сгъстяване. |
Телешко месо в гювечета на фурнаМалко по малко се добавя маслото и щом започне да се сгъстява сосът, тенджерата се снема от котлона. |
Фъстъчено пиле по азиатска рецепта - пилешко филе с фъстъчен, сладко солен, лютив сосЗа да направите фъстъчения сос, сложете фъстъченото масло, чили сос, ябълковия оцет, соевия сос и меда в купа....Разредете с гореща вода до желаната консистенция – по-малко вода за по-гъст дип, повече вода за по-рядък дресинг. |
|
Печена риба калкан с гъби и бяло вино на фурнаЩом сосът се сгъсти, се подправя с черен пипер и сол. |
| Страница Първа Предишна 24 25 26 ... 38 Следваща Последна |