Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Бутер банички (бутерки) със спанак, коприва, яйца и извара

Всичко се задушава за няколко минути в загрято олио, докато зеленчуците омекнат.

Паста салата с макарони (фузили), рукола, бяло краве сирене, домати и маслини

Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън

Испански сос Ромеско с бадеми, чесън, домати и печени чушки

Ароматен пикантен сос от домати, люти чушки, лук и ароматни подправки – индийско орехче, босилек, канела, мащерка и бахар

Пълнени домати с телешка кайма и ориз печени на фурна

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

Пълнени гъби печурки с топено сирене, шунка (колбас), кашкавал и кисели краставички на фурна

Диетични картофени кюфтета с извара печени на фурна

Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурна

Пържени вегетариански спаначени кюфтета с картофи и магданоз

Пълнени картофи с бекон, гъби и кашкавал печени на фурна

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Сарми с цвеклови листа и плънка от ориз и шунка

Ястието се пече в умерена фурна при 200 градуса около 30-40 минути.

Пържени пилешки дробчета с чери домати, бекон и лук на тиган

Ястието се разбърква и се оставя да се поври още няколко минути.

Сочен Рибай телешки стек с билково пикантно песто на тиган

Пелмени с агнешко месо и чушки на пара

Крехко агнешко месо на пара и запечено на фурна

Ориз с мляно говеждо месо в азиатски стил

Разрязан хляб пълнен с моцарела и чесново масло подходящ за предястие