Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Пълнена печена тиква цигулка на фурна с нахут и киноа

Ястието се поръсва с лимонов сок и нарязаните на едро зелен лук и магданоз.

Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиган

По желание ястието се поръсва с накълцан магданоз.

Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело мляко

Пълнена тиква с крем супа от тиква, картофи, праз лук и сметана

Пържени кюфтета с булгур, картоф и спанак, оваляни в яйца и брашно

Бурито с пилешко филе на грил, авокадо, домат, краставица и маруля

Бурито с пушена сьомга, крема сирене, авокадо, домат, краставици и маруля

Фритата с гъби, спанак и домати на фурна

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Печени хрупкави тиквички с бекон и кашкавал на фурна

Гулаш с пилешко месо от бут, картофи, гъби печурки и сметана

Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденица

Гулаш по виенски - виенски телешки гулаш

Запръжката се излива в ястието и се прибавят доматеното пюре, кимион и дафинови листа.

Пълнени картофи ветрило във фолио с бекон и сирене чедър на фурна

Пица с блат от тиквички и оризово / бадемово / нахутено брашно и плънка с броколи, гъби и моцарела

Салата от тиквички с козе сирене и кедрови ядки

Родопска пълнена тиква със свинско месо, гъби и царевица

Печена пълнена тиква с гъби, кайма и кашкавал на фурна

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)