Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Панирани чушки в брашно и яйца със сос от счукан чесън, сол и оцет

Омлет с настъргани варени картофи, масло, сирене и кашкавал

Печено филе от сьомга с кожа с билкова коричка от хлебни трохи, сос песто, каперси, розмарин и девесил на фурна

Здравословно смути със замразен спанак, замразени боровинки, мед и спирулина (водорасли)

Китайски оризови спагети / нудъли с кайма, чесън и соев сос на тиган

Ямайско задушено шкембе с къри, зрял боб (фасул) от консерва и ориз в тенджера

Задушено телешко шкембе с бекон, боб (фасул) от консерва и пармезан по италиански

Варен черен императорски ориз с пилешки сърца, гъби, зелен лук и доматен сос на тиган

Пържени оризови спагети нудълс с гъби, червени чушки, соев сос и сусам

Бърка се и ястието се сервира.

Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурна

Зелена салата с рулца от раци, царевица, маслини, чери домати и авокадо

Печени мариновани свински ребърца с боб / фасул, сланина, кисело зеле и червено вино на фурна под фолио

Добавя се прецеденият сварен боб и ястието се разбърква.

Пържени / задушени пилешки дробчета с ориз, къри, лук и сметана на тиган

Ястието се готви до пълна готовност.

Бърза запеканка от броколи на фурна с пушено пилешко филе (гърди), синьо сирене, сметана и кашкавал

Ястието се поставя във фурна при 180 градуса и запеканката е готова за 20 минути, щом кашкавалът се разтопи.

Печена задушена сьомгова пъстъва с ориз и джинджифил във фолио или плик на фурна

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, грах от консерва и моркови в плик на фурна

След това, по желание, пликът се изпразва в тавичката и ястието се допича на грил фурна за още 4-5 минути.

Печени агнешки ребра (котлети) с ориз и гъби на фурна

Ястието се пече в умерена фурна за около 45 минути.

Печен телешки дроб в йенска тенджера (стъкло) на фурна с доматено пюре, червено вино и мед

Ястието се пече на фурна на слаба температура до готовност.

Салата от сирене, печени червени чушки, майонеза, цедено кисело мляко и чесън

Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезан

Котлонът се спира и ястието се поръсва с настърган пармезан.