Рецепти за печени патладжани170 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 9 |
Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурнабульон и сместа се покрива с резени патладжан дебели 0,5 см....Пече се в умерена фурна. |
Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сосЗеленчуците се почистват, измиват, нарязват се на по-едро и се задушават в мазнина и малко вода последователно в зависимост от твърдостта им: морковите, целината, фасулът, чушките, патладжаните, картофите, тиквичките, бамята, доматите....Всичко се разбърква, залива се с малко вода и се пече в умерена фурна. |
Свинско със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене на фурнаГъбите, морковите и чушките се нарязват на ленти, а патладжанът – на полумесеци....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 35 минути или до готовност. |
Овнешки гювеч с картофи, лук, домати, пиперки, патладжан и бамя на фурнаОвчето месо се нарязва на парчета и се посолява, слага се заедно с мазнината в гювеч или тава и се пече на умерена фурна докато поомекне. |
Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурнаТиквичките и патладжаните се нарязват на кубчета, големи колкото картофените....Съдът се поставя във фурна и се пече за 60-70 минути на умерена фурна. |
Марината за тиквички / патладжани / чушки с балсамов оцет, мед и соев сос на скараСлед това се изпичат на скара. |
Патладжови рулца пълнени с майонеза, сирене Фета, стафиди и кашуПатладжаните се нарязват на тънки филийки, посоляват се и се оставят за половин час да престоят, докато пуснат горчивия си сок....Изпичат се до пълна готовност с малко зехтин. |
|
Солен чеснов сладкиш (кекс) с царевично брашно, сирене чедър и яйца (със сода за хляб)Нарязва се на парчета, залива се със сос от печени патладжани, разбити с чесън, лимонов сок и майонеза, и се поднася веднага. |
|
Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофиПрехвърля се в гювеч и се добавят почистените и нарязани картофи, тиквички, патладжан, зелен фасул, бамя, чушки и зелено грозде....Поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура за около два часа. |
Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурнаПече се на фурна до готовност....По желание може тиквичките да се заменят с патладжани. |
|
| Страница Първа Предишна 6 7 8 9 |