Рецепти за печени патладжани

331 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 17 > >>

Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

Зеленчуците се нарязват на кръгчета и се подреждат в тавата изправени, като се редуват лук, патладжан и тиквичка....Поръсват се с малко разтопено масло Пече се за около час, докато зеленчуците омекнат и соса на дъното започне да бълбука.

Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Щом сместа с кайма е готова, изпечените патладжани започват да се подреждат на дъното на тава и щом покрият дъното, се заливат с каймата и доматите.

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Мусака с патладжани, кайма и сирене моцарела за заливка

Щом сместа с кайма е готова, изпечените патладжани започват да се подреждат на дъното на правоъгълна тава и щом покрият дъното, се заливат с каймата и доматите.

Мусака с патладжани, кайма и сирене моцарела за заливка

Египетска мусака с патладжан, кайма и кашкавал

Патладжаните се нарязват на кръгове с дебелина около 1 см, посоляват се леко и се оставят за 20 минути, за да се отдели горчивината....Ястието се пече 25–30 минути, докато кашкавалът се разтопи и се зачерви.

Египетска мусака с патладжан, кайма и кашкавал

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Патладжаните се нарязват на тънки парчета и се слагат в гевгир....Покрива се с алуминиево фолио и се пече за 20 минути.

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Запеканка с патладжан, домати и моцарела

Патладжаните се нарязват на кръгчета и се слагат в гевгир....Покрива се с алуминиево фолио и се пече около 20 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Запеканка с патладжан, домати и моцарела

Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

Патладжаните се измиват, почистват се и се разрязват на две половинки....В тавата се налива около половин чаша вода и ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

Пълнен патладжан с яйца, сирене, крема сирене и кашкавал на фурна

Опечените патладжани се издълбават и вътрешността им се нарязва на ситно.

Пълнен патладжан с яйца, сирене, крема сирене и кашкавал на фурна

Пълнени патладжани с наденица и моцарела

Изпечените патладжани се издълбават и се пълнят със смета.

Пълнени патладжани с наденица и моцарела

Паста макарони с патладжан, домати от консерва, сушени домати и чесън

Патладжанът се нарязва и се нарежда в тава, покрита с хартия за печене.

Паста макарони с патладжан, домати от консерва, сушени домати и чесън

Пълнени патладжани на фурна с киноа, маринован артишок и моцарела

Най-напред патладжаните се разрязват по дължина, издълбават се с лъжица и получените лодки се изпичат за 30 минути под алуминиево фолио на 200 градуса.

Пълнени патладжани на фурна с киноа, маринован артишок и моцарела

Пълнена фокача с патладжан, козе сирене и патладжан

Патладжанът се нарязва на кръгчета и се накисва в подсолена вода за около 20 минути след това се измива и се подсушава....Фокачата се пече около 35 минути в загрята фурна на 180 градуса.


Гарнитура от печени зеленчуци за сьомга на скара

Патладжанът, тиквичките и доматите се измиват и се нарязват на кръгчета....Поливат се с разтопеното растително олио и зеленчуците се пекат загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Гарнитура от печени зеленчуци за сьомга на скара

Пикантна лютеница от червени чушки, патладжани и ябълки

Червените чушки и патладжаните се изпичат, обелват и нарязват на едро.

Пикантна лютеница от червени чушки, патладжани и ябълки

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

Щом сместа с кайма е готова, изпечените патладжани започват да се подреждат на дъното на правоъгълна тава и щом покрият дъното, се заливат с каймата и доматите.

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

Пилешко филе с патладжан, прошуто и моцарела

Патладжанът се нарязва по дължина на дълги парчета с дебелина около 1 см и се намазва с 1 с....При необходимост печенето се удължава до достигане на тази температура.

Пилешко филе с патладжан, прошуто и моцарела

Печен рататуй

Патладжанът, тиквичката, доматите, червената чушка и лукът се нарязват на тънки филийки....Зеленчуците се подреждат във форма за печене в кръг, като се редуват, докато формата се запълни.

Печен рататуй

Патладжан с пармезан във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Патладжанът се нарязва на филийки с дебелина около 1....Пекат се около 8 до 10 минути, като се обръщат по средата.

Патладжан с пармезан във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Пържени патладжани във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Патладжанът се нарязва на кръгчета и се слага в гевгир.

Пържени патладжани във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Йемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....След това пълнените зеленчуци се пекат във фурната.

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 17 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.