Рецепти за ПЛЪНКИ

Пълнени картофи Болонезе с телешка кайма, сирене Чедър и Пармезан

Картофите се пълнят с приготвената плънка и се слагат в тава.

Солени милинки със суха мая - класическа рецепта със заливка от яйца и сирене

Бързи лесни и вкусни соленки / бюреци с кашкавал и сирене (със сода)

Отгоре се разпределя плънката и се покрива с другата Кора.

Арменски коледни сладки с орехи, локум и канела

Пълнени зелени и червени чушки с черен ориз, черен боб, лук, мед и доматена паста

Пълнят се с плънката и след това горната част на чушката се потапя в брашното.

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

От останалото тесто се изрязват формички, които се слагат над плънката.

Турски банички гюзлеми с домашно тесто, праз лук и сирене на сач

Сладка сиропирана вита баница с готови кори, тиква, орехи и канела

Всяка кора се поръсва с олио и се слага от плънката.

Пълнени домати с ориз, кайма и канела по гръцки

Плънката се готви още около 15 минути и накрая се добавят пасираните домати.

Пълнени сухи червени чушки с булгур и праз лук на фурна

Сипва се малко топла вода и плънката се готви, докато булгурът набъбне.

Бутер банички (бутерки) със спанак, коприва, яйца и извара

Тестото се разрязва на квадрати и във всеки от тях се слага по малко от плънката.

Лесни солени бутер банички с колбас / салам и доматено пюре

Бутер тестото се нарязва на квадрати и върху всяко парче се слага от плънката.

Солена вита баница с кайма, лук, булгур и подправки

Взимат се по две кори, мажат се с олио и се слага от плънката.

Пълнени гъби печурки с топено сирене, шунка (колбас), кашкавал и кисели краставички на фурна

Във всяка гъбка се слага малко от плънката, а отгоре се слага се поръсва с настърган кашкавал.

Постни зелеви сарми от кисело зеле пълнени с булгур и лук варени в тенджера

С плънката се завиват кармите.

Овчарски пай (Шепърдс пай) с агнешко месо и картофено пюре на фурна

Отгоре се слага плънката и се покрива с останалото пюре.

Пълнени пуешки гърди (филе) със спанак, бекон и сирене Фета

По този начин се наслоява плънката.

Фаршировани яйца пълнени с майонеза и горчица и поръсени с хрупкав бекон

Получената плънка се поставя в шприц и с нея се пълнят белтъците.

Пълнени гъби Портобело с градински чай и сирене бри

Гъбите се пълнят с плънката и се поръсват с останалото сирене Бри.

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

С готовата плънка се пълнят тиквичките и се поръсват с настъргани кашкавал и пармезан.