Рецепти за ястия с лук

Американски гулаш с телешка кайма, макарони и сирене чедър

Лукът се нарязва на ситно, а чесънът се накълцва.

Супа с боб мунг, свинско месо и спанак

Нарязаните лук и чесън се запържват за няколко минути....Тази смес се добавя към тенджерата и ястието се подправя със соев сос и рибен сос на вкус.

Салата с маринована леща, домати и сирене

Червеният лук се нарязва на ситно.

Ризото с гъби кладница, спанак и ориз арборио

В дълбок тиган се загрява мазнина и нарязаните червен и зелен лук се запържват.

Сарми с китайско зеле и доматен сос

Нарязаният на ситно лук се запържва в малко загрято олио....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 40 минути.

Сочно накъсано пилешко месо с ориз и зеленчуци в уред за бавно готвене

В голям тиган се загрява олио и се слагат нарязаните гъби, чушки, целина и лук.

Кремообразно пилешко филе къри в уред за бавно готвене

Слагат се и подправките - кимион, лук на прах, чили на прах, кориандър, сол и черен пипер....Уредът се затваря и ястието се готви на ниска температура от 6 до 8 часа.

Вкусна свежа салата с домати, краставици, крутони и цитрусов дресинг

За салатата, в купа се слагат нарязаните домати, лук и краставици.

Пилешки хапки със зеленчуци и фъстъци по азиатска рецепта

Добавете зеления лук, чесъна, червения пипер на люспи и джинджифила на прах.

Салата с краставици и авокадо с чеснов дресинг

Макарони (паста) със спанак и пилешки гърди, крема сирене и сметана печени на фурна

Маслото се загрява в тиган и нарязаните лук и чесън се задушават....Ястието се прехвърля в подходящ съд и се поръсва с останалата моцарела.

Панирани топчета от картофено пюре с бекон

В купа смесете картофеното пюре с яйцата, сиренето, дивия лук и нарязаният бекон.

Пикантна паеля с ориз, пилешки бутчета, скариди и чоризо на котлон

Добавят се лукът и червената чушка и след още 5 минути, се прибавя чесънът....Котлонът се намаля на средно-слабо и ястието се готви около 10 минути или докато оризът поеме почти целия бульон.

Гръцка пилешка супа с ориз и лимон - Avgolemono

Освен в Гърция, ястието е популярно и в близкоизточната и еврейската кухня....Нарязаните моркови, целина и зелен лук се задушават за кратко.

Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Независимо от изобилието от разновидности, всички те могат да се консумират като засищащо основно ястие или пък лека закуска....Нарязаният на ситно лук се запържва леко с една щипка сол.

Люта рибена чорба (супа) по бургаски с картофи, чушки и целина и застройка от жълтък и кисело мляко

Телешко филе (медальони) с червен винен сос с горски плодове

Лукът се нарязва на ситно.

Азиатско сладко-кисело телешко с ориз със соев сос и джинджифил

Ястието се поръсва с накълцан зелен лук.

Мексикански такос с мариновано пилешко месо от бут

В купа се разбъркват продуктите за маринатата - чили на прах, лук на прах, чесън на прах, смлян кимион, черен пипер, пушен червен пипер, зехтин, бял винен оцет и около 4 супени лъжици сок от лайм.

Пърженица (миш-маш) с чушки, извара и яйца

Запържват се в загрята мазнина заедно с накълцаните целина и лук....Слага се изварата и ястието се бърка непрекъснато, докато яйцата са готови.