По-общо:

Рецепти за пържено телешко

257 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 13 > >>

Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино

Телешкото шкембе се почиства и сварява на тих огън за около час и половина, два....Междувременно се нарязват гъбите, лукът и чесънът и се запържват в малко олио и масло.


Картофени палачинки от настъргани картофи с телешка кайма и кашкавал на тиган

Готовата палачинка внимателно се обръща, за да се запържи и от двете страни до златисто.


Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Агнешкото месо се нарязва на едри парчета и се запържва на порции от всички страни за 2-3 минути в тенджера....Рецептата може да се направи както с агнешко, така и със свинско и телешко месо.


Попска яхния с кюфтета от мляна свинска и телешка кайма, червено вино и дребен лук арпаджик

Две глави лук се нарязват на ситно и се запържват в загрятото олио.


Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца....Прибавя се месото и се пържи, докато придобие кафяв цвят.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино

Брашното се запържва в загрято масло и се разрежда с течността, подправя се със сол и черен пипер и се оставя да къкри още 10 минути на тих огън.


Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Татарските кюфтета се пържат на силен огън в загрято олио до готовност.


Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашно

Оставя се да се запържи и да се раздроби.


Марината за телешко бон филе с чесън, мед и соев сос на тиган

След това пържолите се запържват в загрято масло на тиган.


Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Нарязаните на ситно лук, чесън, целина, моркови и бекон се запържват в загрята мазнина от зехтин и масло....Когато станат златисти на цвят, се добавят телешката и свинската кайма.


Бързи кюфтенца с доматен сос на тиган

Телешката кайма се омесва с лука, яйцето, галетата, чубрицата, солта и пипера....Оформят се малки кюфтенца и се изпържват в олиото до зачервяване.

Бързи кюфтенца с доматен сос на тиган

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Слага се каймата и се запържва докато стане на трохи.

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Добавят се телешката кайма и свинската кайма....Когато каймата се запържи, се добавя горчицата.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

След това телешкото шкембе се попарва с гореща вода за няколко минути, отново се измива, слага се в дълбока тенджера и се залива със студена вода....Бульонът от шкембето се прецежда и към него се прибавя застройка от киселото мляко, разбито яйце, солта и запърженият червен пипер.

Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Банички от готови точени кори с плънка от тиквички, патладжан и лютеница на фурна

Патладжаните и тиквичките се нарязват на кубчета и се запържват в загрято олио до омекване.


Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Запържват се в малко зехтин.

Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурна

Солена палачинкова торта с кайма и заквасена сметана

Добавя се каймата и се запържва.


Лучена супа със сирене пармезан

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото.

Лучена супа със сирене пармезан

Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурна

В незалепващ тиган се загрява олиото на средно висока температура и се запържват нарязаните на колелца наденички, като от време на време се обръщат.


Класическа турска пица пиде с кайма – традиционна рецепта

Добавя се телешката кайма и се запържва, докато се раздроби.

Класическа турска пица пиде с кайма – традиционна рецепта

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 13 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.