По-общо:

Рецепти за пържено телешко

469 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 21 22 23 24 > >>

Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино

Брашното се запържва в загрято масло и се разрежда с течността, подправя се със сол и черен пипер и се оставя да къкри още 10 минути на тих огън.


Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Татарските кюфтета се пържат на силен огън в загрято олио до готовност.


Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашно

Оставя се да се запържи и да се раздроби.


Марината за телешко бон филе с чесън, мед и соев сос на тиган

След това пържолите се запържват в загрято масло на тиган.


Сандвич Subway с кюфтенца и доматен сос (Събуей)

В голяма купа се слага телешката кайма заедно с накълцан лук, яйцето и галета....В дълбок тиган се загрява мазнина и кюфтенцата се запържват на средно силен огън.

Сандвич Subway с кюфтенца и доматен сос (Събуей)

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

За пълнене на издълбаните патладжани най-често се използват различни зеленчуци, ориз или кайма (обикновено свинска и телешка)....Зеленчуците се запържват в загрята мазнина.

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Пълнени патладжани с кайма Карнъ ярък

В тиган на среден огън се загрява малко мазнина и телешката кайма се запържва, докато се раздроби.

Пълнени патладжани с кайма Карнъ ярък

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Нарязаните на ситно лук, чесън, целина, моркови и бекон се запържват в загрята мазнина от зехтин и масло....Когато станат златисти на цвят, се добавят телешката и свинската кайма.


Бързи кюфтенца с доматен сос на тиган

Телешката кайма се омесва с лука, яйцето, галетата, чубрицата, солта и пипера....Оформят се малки кюфтенца и се изпържват в олиото до зачервяване.

Бързи кюфтенца с доматен сос на тиган

Супа с говеждо месо в уред за бавно готвене

Лютите чушки, чесън, риган, мащерка, канела, карамфил, дафинов лист, телешкият бульон и запазената вода се слагат в блендер....Месото се подправя със сол и черен пипер и се запържва сгорещеното олио от всички страни.

Супа с говеждо месо в уред за бавно готвене

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Слага се каймата и се запържва докато стане на трохи.

Лазаня с готови кори, доматен сос, сос бешамел, кашкавал и подправки

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

На среден огън се запържват нарязаните лук, червена чушка, зелена чушка и подправки - сол, черен пипер, червен пипер, чили на прах, кимион, чесън на прах и риган....В друга купа се добавя черният боб от консерва, а в последната - задушената телешка кайма.

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Добавят се телешката кайма и свинската кайма....Когато каймата се запържи, се добавя горчицата.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Мусака с кайма и карфиол и заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна

Нарязаните на ситно лук, зелена чушка, червена чушка, морков и чесън се запържват в загрят зехтин....След това се слагат доматеният концентрат, телешкият бульон и чубрицата.


Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

След това телешкото шкембе се попарва с гореща вода за няколко минути, отново се измива, слага се в дълбока тенджера и се залива със студена вода....Бульонът от шкембето се прецежда и към него се прибавя застройка от киселото мляко, разбито яйце, солта и запърженият червен пипер.

Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Чили кон карне - мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Ситно нарязаният лук се пържи заедно с чесъна в зехтина до омекване.

Чили кон карне -  мексиканско ястие с кайма, боб и домати

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Докато сосът се сгъстява, в дълбок тиган на средна температура се изпържват кюфтенцата.

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Сръбска плескавица с плънка от шунка или пушени гърди, кашкавал и чесън

Сръбската плескавица се сервира върху канапе от пържени картофки и по възможност се гарнира с лъжица каймак.

Сръбска плескавица с плънка от шунка или пушени гърди, кашкавал и чесън

Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевица

Телешкото месо се нарязва на едро и се подправя с кориандър, скълцан чесън и сока на зеления лимон....Нарязаният на едро лук се запържва в загрято олио.


Банички от готови точени кори с плънка от тиквички, патладжан и лютеница на фурна

Патладжаните и тиквичките се нарязват на кубчета и се запържват в загрято олио до омекване.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 21 22 23 24 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.