Рецепти за пържено телешко548 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 28 > >> |
Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло виноТелешките хапки се овалват в брашно и се запържват в зехтина. |
|
Пържено телешко бон филе с гъби пачи крак и сметана на тиганТелешкото бон филе се почиства и се нарязва на пържоли....запържват се за кратко в загрято масло. |
Пържен телешки мозък с гъбен сосТелешкият мозък се накисва за 1 час във вода с оцет....Пържат се в сгорещено масло. |
Телешки медальони от филе със сушени манатарки запържени и печени на фурнаТелешкото филе се нарязва на медальони и се маринова в приготвената смес за един час в хладилник. |
Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и доматиТелешката плешка се нарязва на едри парчета и се подправя със сол и черен пипер....Поръсва се с брашно и се запържва до златисто в загрят зехтин. |
|
Пържен телешки мозък в масло с яйцаТелешкият мозък се сварява предварително, след което се нарязва на филии....Поръсва се с червен пипер и сол и се запържва в сгорещеното масло. |
Пържени телешки пържоли от бут по цюрихски със сметана и бяло виноТелешките пържоли се нарязват на по-тънки пържоли и се поръсват с брашно, сол и черен пипер....Изпържват се в загрято масло и се оставят настрана. |
Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурнаТелешкото месо се реже на пържоли, които се начукват, натъркват се със сол и черен пипер,овалват се в брашно и се пържат за кратко на силен огън в сгорещена мазнина. |
Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)Телешкия черен дроб се нарязва на ленти, лукът на полумесеци....Маслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червеният лук до златисто. |
Пържени шницели от телешка кайма, кашкавал и прясно мляко, панирани в яйца, брашно и галетаТелешката кайма се овкусява със сол и пипер....Пържат се по няколко минути от двете страни в сгорещено до 200 градуса олио до получаване на златист загар. |
Пържени телешки шницели от кайма с картофи на тиганСмесват се с телешката кайма, яйцата, брашното, содата, водата и подправките....С лъжица се сипва от сместа за шницели и се пържат от двете страни до получаване на златист цвят. |
Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиганТелешкия черен дроб с нарязана ленти, а лукът на полумесеци....Маслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червения лук до златисто. |
Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурнаНарязаният на филийки телешки дроб се запържва в олиото и се добавя нарязаната на кубчета сланина. |
Задушено телешко с нахут и ориз басматиТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в загрети масло и зехтин. |
|
Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюреТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в останалата мазнина от бекона, докато покафенее от всички страни. |
|
Пържен телешки котлет (кюфте) от кайма в галета на тиган и фурнаХлябът се накисва в малко вода, отцежда се и смесва с телешката кайма....Пържат се от двете страни и след това се поставят за 5-7 минути във фурна, където се довеждат до готовност. |
Телешки тас кебапТелешкото месо се нарязва на късчета и се запържва в загрято олио. |
|
Задушени телешки пържоли от младо теле с гъби и сос в МултикукърТелешките пържоли се начукват леко и се поръсват със соев сос, черен пипер и сол....Пържолите се запържват от двете страни. |
Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)Телешкият бут се нарязва на хапки и се оставя в маринатата за една вечер....На следващия ден се отцежда и се запържва в загретите масло и олио до златист загар. |
|
Запържени стекове от телешко контрафиле (филе) запечени на фурна със сос от орехи и босилекСтековете телешко месо се запича на сгорещен тиган от двете страни. |
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 28 Следваща Последна |