По-общо:

Рецепти за пържено телешко

607 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 31 > >>

Телешко с пържен ориз и яйца по китайски

Добавя се останалата мазнина в тигана и нарязаното на хапки телешко месо се запържва за няколко минути на силен огън, докато се запече.

Телешко с пържен ориз и яйца по китайски

Домашни пържени телешки кюфтета

В голяма купа се смесват телешката кайма, галетата, пармезанът, лукът, чесънът, магданозът, яйцето и прясното мляко....Кюфтетата се изпържват на порции, без съдът да се препълва.

Домашни пържени телешки кюфтета

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Телешкият шол се почиства от жилките и мазнината и се натрива с черен пипер и сол....Нaмазва се със зехтин и се пържи от всички страни в силно сгорещен тиган.

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Телешките пържоли се овалват от двете страни в брашно и се запържват в загретия в дълбок тиган зехтин.

Софрито - традиционно критско ястие с телешки стекове (пържоли), розмарин и сос от бяло вино с гарнитура пържени картофи

Пикантна зеленчукова телешка супа с телешка кайма, тиква и зелен фасул

Гответе няколко минути, след което добавете телешката кайма....Гответе, като го разбъркват добре с дървена лъжица, докато покафенее и се запържи.

Пикантна зеленчукова телешка супа с телешка кайма, тиква и зелен фасул

Пикантен пържен телешки дроб в брашно

Дробът се пържи в сгорещено олио за 3-4 минути и след това се отцежда.

Пикантен пържен телешки дроб в брашно

Пържени кюфтета с телешка кайма и яйца

Пържат се и от двете страни до готовност.

Пържени кюфтета с телешка кайма и яйца

Пържени телешки кюфтета с кайма, ориз, лук и подправки

Кюфтетата се запържват в загрята мазнина и след това се оставят да се охладят върху кухненска хартия.

Пържени телешки кюфтета с кайма, ориз, лук и подправки

Пържена телешка кайма или кълцано месо със спанак и лук

Запържват се за минута и към тях се добавя телешката кайма .

Пържена телешка кайма или кълцано месо със спанак и лук

Пържени италиански кюфтета с телешка кайма, сушени домати и сирене пармезан в бял сос от вино

В купа се смесват телешката кайма, яйцето, нарязаните на ситно сушени домати пармезанът и магданозът....В дълбока тенджера се запържва пресованият чесън.

Пържени италиански кюфтета с телешка кайма, сушени домати и сирене пармезан в бял сос от вино

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Ситно нарязаният лук леко се изпържва в мазнината....Прибавят се червеният пипер, и по желание – чесън, след това се слага телешкото месо, нарязано на парчета с дебелина 3 см.

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Пържени телешки кюфтета с яйца на незалепващ тефлонов тиган

Телешката кайма се омесва с яйцата и брашното ....От каймата се оформят кюфтенца и се запържват от всички страни, докато станат златисти.

Пържени телешки кюфтета с яйца на незалепващ тефлонов тиган

Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галета

Телешкото бонфиле се нарязва на 4 парчета, които се начукват докато станат половин сантиметър дебели....Шницелите се пържат един по един за по минута, минута и половина на страна, докато галетата придобие златист цвят.

Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галета

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Телешкото месо се запържва, докато стане кафяво на цвят и се прехвърля в чинията с панчетата.


Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Телешкият черен дроб се накълцва....Запържват се в загрято масло за 5 минути и се посоляват на вкус.

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Задушено телешко месо с гъби и пълнозърнеста паста

Телешкото месо се овкусява със солта и мащерката....Месото се запържва от двете страни до образуване на златиста коричка, след което се изважда.

Задушено телешко месо с гъби и пълнозърнеста паста

Хрупкави пържени емпанади с телешка плънка и млечен сос

Телешката кайма се прибавя и се готви, като се раздробява....Олиото за пържене се загрява до 180°C в дълбок съд.

Хрупкави пържени емпанади с телешка плънка и млечен сос

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

Телешките бузи се овкусяват със сол и черен пипер....Олиото се загрява в голяма тенджера, подходяща за фурна, и месото се запържва до златист загар от всички страни.

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

Кото Макасар – индонезийска телешка супа с фъстъци и ароматни подправки

Телешкото месо се нарязва на хапки....Добавят се лимоновата трева, галангалът, листата кафир лайм и дафиновите листа и се запържват за кратко.

Кото Макасар – индонезийска телешка супа с фъстъци и ароматни подправки

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Телешката кайма се запържва до златисто и след това се отделя настрана.

Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуци

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 31 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.